O creme de batatas é uma das receitas mais tradicionais da culinária inglesa. Porém, diferente de outras sopas cremosas, a versão inglesa costuma ser mais consistente, deixando ingredientes picados para dar textura. Além disso, o uso das batatas Asterix é uma característica importante deste prato.

Não é à toa que a batata é uma das estrelas da cozinha inglesa. Ela é versátil, fácil de encontrar e garante um saboroso prato. E a batata Asterix, um tipo de batata com casca vermelha e polpa amarela, garante uma textura aveludada e um sabor mais adocicado à receita de creme de batatas.

Uma porção de creme de batatas inglesa e Asterix tem apenas 48 calorias. Isso porque a receita não contém muita gordura e utiliza ingredientes saudáveis. Além disso, a sopa é rica em nutrientes, especialmente em carboidratos, vitaminas e minerais presentes na batata.

Para preparar esta receita, você precisará de ingredientes como batatas Asterix, cebola, manteiga, caldo de galinha, sal e pimenta-do-reino. É importante que as batatas sejam cortadas em cubinhos antes de começar a cozinhar. Assim, elas cozinham mais rápido e garantem uma consistência melhor ao creme.

Comece refogando a cebola na manteiga. Quando ela estiver transparente, adicione as batatas e o caldo de galinha. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias. Tempere com sal e pimenta-do-reino e, em seguida, bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.

Sirva com bacon crocante e cebolinha picada para dar um toque especial ao prato. O creme de batatas inglesa e Asterix é uma opção perfeita para dias mais frios, já que é um prato confortável e reconfortante. Além disso, ele é fácil de preparar e garante uma refeição saudável e saborosa.

Se você estiver procurando por uma preparação rápida e fácil, esta é uma opção que pode ser preparada em menos de 30 minutos. Além disso, o creme de batatas inglesa e Asterix pode ser preparado em grande quantidade, o que é perfeito para quando você precisa alimentar muitas pessoas ou fazer um jantar especial.

Em conclusão, o creme de batatas inglesa e Asterix é uma ótima opção de prato para aquecer nos dias frios. Além de fácil de preparar, é uma receita saudável e saborosa, o que é ótimo para quem deseja uma alimentação equilibrada. Portanto, experimente esta receita em casa e garanta uma refeição reconfortante e nutritiva.

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