Um bolo de banana é uma opção deliciosa para quem busca um lanche leve e saboroso. Mas nem sempre as receitas são saudáveis e adequadas para quem segue uma dieta restritiva ou tem restrições alimentares. Pensando nisso, apresentamos uma opção de bolo de banana sem açúcar e leite, feito com ingredientes mais saudáveis e menos calóricos.

Essa receita tem cerca de 155 calorias por porção, o que a torna uma opção mais leve para quem quer manter ou perder peso. Além disso, ela é especialmente adequada para quem tem diabetes ou prefere evitar o consumo de açúcar, já que utiliza ingredientes naturais para adoçar o bolo.

A base do bolo é feita de farinha de aveia, um ingrediente mais saudável e menos calórico que a farinha de trigo branca. A aveia é rica em fibras e nutrientes que auxiliam na digestão e na saúde do coração. Além disso, ela também ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Outro ingrediente importante na receita é a banana. Além de ser uma fruta rica em vitaminas e minerais, a banana é uma ótima opção para adoçar receitas sem a necessidade de usar açúcar. Ela contém açúcares naturais que, quando combinados com outros ingredientes, resultam em um sabor adocicado e agradável.

Outro ingrediente importante para deixar o bolo mais leve é o óleo de coco. Ele é uma opção mais saudável de gordura, pois é rico em ácidos graxos saturados que podem ajudar a aumentar o bom colesterol e reduzir o risco de doenças cardiovasculares. O óleo de coco também é uma opção para quem tem intolerância à lactose ou prefere evitar o consumo de leite.

Para adoçar a receita, utilizamos mel e açúcar de coco. O mel é uma fonte natural de açúcar e contém antioxidantes e nutrientes benéficos para a saúde. Já o açúcar de coco é uma opção mais saudável que o açúcar refinado, pois é menos processado e contém mais vitaminas e minerais.

Combinando todos esses ingredientes, é possível preparar um bolo de banana saudável e gostoso em casa. A receita é simples e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Além disso, ela é compatível com SEO e pode ser encontrada facilmente em sites de busca.

Para preparar o bolo, siga os seguintes passos:

- 2 xícaras de farinha de aveia - 1 colher de sopa de fermento em pó - ½ xícara de óleo de coco - 2 bananas maduras - 2 ovos - ½ xícara de mel - ½ xícara de açúcar de coco - Canela em pó a gosto

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. 2. Misture a farinha de aveia e o fermento em pó em uma tigela e reserve. 3. Em outra tigela, amasse as bananas com um garfo e misture com o óleo de coco, os ovos, o mel e o açúcar de coco. 4. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana e misture até ficar homogêneo. 5. Adicione canela em pó a gosto. 6. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado por completo. 7. Deixe esfriar antes de servir.

Essa receita rende aproximadamente 10 a 12 porções, cada uma com aproximadamente 155 calorias. É uma opção saudável e gostosa para um lanche da tarde ou café da manhã leve. Experimente e descubra como é fácil comer de forma saudável e saborosa.

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