Bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais populares da culinária brasileira. É difícil encontrar um brasileiro que não tenha provado essa iguaria em algum barzinho ou festa. Muitas pessoas evitam comer bolinho de bacalhau por ser frito e, consequentemente, possuir muitas calorias. Entretanto, há uma opção mais saudável e mais leve: o bolinho de bacalhau ao forno.

Cada porção de bolinho de bacalhau ao forno possui em média 76 calorias. Isso faz desta opção uma escolha mais saudável para quem gosta de saborear essa delícia. Além disso, o bolinho de bacalhau assado é menos gorduroso, pois não é frito em óleo quente.

Para fazer o bolinho de bacalhau ao forno, é necessário cozinhar e desfiar o bacalhau. Em seguida, misture com batatas amassadas, cebola, alho, salsinha e pimenta do reino. Amasse bem até formar uma massa homogênea e modele os bolinhos. É importante que a massa esteja bem moldada para que o bolinho não se desfaça durante o processo de cozimento.

Ao assar o bolinho de bacalhau, é importante prestar atenção na temperatura do forno. A sugestão é que seja cozido a 180 graus por 20 minutos ou até ficarem dourados. Não é necessário untar a forma, pois a própria massa irá liberar um pouco de óleo.

Além de ser uma opção mais saudável, o bolinho de bacalhau ao forno pode ser servido em diferentes ocasiões. É uma excelente opção para petiscos em encontro com a família e amigos ou para um belo happy hour com os colegas de trabalho. E, para acompanhá-lo, uma cerveja gelada, vinho ou uma caipirinha são excelentes opções.

Para quem é fã de bacalhau, essa opção mais saudável não decepciona em termos de sabor. O bolinho de bacalhau assado é tão delicioso quanto o frito e ainda possui menos calorias. Por isso, se você quer se permitir o prazer de saborear essa iguaria, mas sem pesar na balança, escolha o bolinho de bacalhau ao forno e se delicie sem culpa!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Bolinho De Bacalhau Ao Forno?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Bolinho De Bacalhau Ao Forno?

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