As batatas assadas com alecrim são um prato saudável e saboroso que não pode faltar em uma dieta balanceada. Com apenas 109 calorias por porção, as batatas assadas com alecrim são uma excelente opção para incluir em sua alimentação diária.

O alecrim é uma erva aromática muito presente na culinária mediterrânea e tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, as batatas são uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia ao nosso corpo de maneira gradual.

Para preparar as batatas assadas com alecrim, é necessário pré-aquecer o forno a 200 graus Celsius. Enquanto isso, lave as batatas com casca e corte-as em cubos médios. Em seguida, misture as batatas em uma tigela com alecrim fresco picado, azeite de oliva e sal a gosto. Distribua as batatas em uma assadeira e asse por cerca de 30 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.

Essa receita pode ser servida como acompanhamento de carnes, aves, peixes ou como prato principal para vegetarianos. Além disso, é possível variar a receita, adicionando outros temperos como alho, cebola ou ervas finas.

É importante destacar que, apesar de saudável, a moderação é essencial na hora de consumir as batatas assadas com alecrim. Por isso, é recomendado que a porção seja controlada e que o prato seja acompanhado de uma salada ou legumes cozidos.

Outra dica importante é sempre optar por batatas orgânicas e evitar cortá-las em pedaços muito pequenos, para preservar seus nutrientes e evitar a perda de fibras solúveis.

Em resumo, as batatas assadas com alecrim são uma opção saudável e saborosa para incluir em sua alimentação. Com apenas 109 calorias por porção, esse prato fornece energia gradual ao corpo e ajuda a combater a inflamação. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servido como acompanhamento de várias receitas. Lembre-se de consumir com moderação e optar por ingredientes orgânicos e frescos.

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