Almôndegas são uma tradicional comida italiana que tem se espalhado pelo mundo. Esses bolinhos de carne moída são famosos por serem deliciosos e relativamente fáceis de fazer. Além disso, as almôndegas são extremamente versáteis, podendo ser servidas com massas, como petiscos ou em sopas. Neste artigo, vamos falar sobre como você pode preparar uma porção de almôndegas saudável e deliciosa com apenas 104 calorias.

1. Ingredientes

Para preparar uma porção de almôndegas deliciosas com apenas 104 calorias, você irá precisar de 100g de carne magra moída, 1/4 de cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa de farinha de aveia, 1 ovo, sal e pimenta do reino a gosto.

2. Preparo

Misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de aveia e o ovo em um recipiente. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Com as mãos, forme pequenas bolinhas de aproximadamente 20g cada uma.

3. Assar

Para evitar o uso de óleo, utilize uma forma antiaderente e coloque as almôndegas para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.

4. Servir

Suas almôndegas deliciosas estão prontas para serem servidas. Sirva com um molho de tomate caseiro e uma porção de arroz integral para uma refeição saudável e saborosa.

5. Benefícios

Com apenas 104 calorias por porção, essas almôndegas são uma excelente opção para quem está tentando manter uma alimentação equilibrada e saudável. Além disso, a carne magra utilizada é rica em proteínas, que ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

6. Variações

Você pode variar o sabor das suas almôndegas adicionando outros temperos, como salsinha, cebolinha, cominho ou orégano. Também pode substituir a carne bovina por frango, peru ou até mesmo peixe.

7. Conclusão

Preparar almôndegas deliciosas e saudáveis com apenas 104 calorias é possível e pode ser uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação equilibrada. Essa receita é fácil de fazer e pode ser preparada de diversas maneiras para agradar a todos os gostos. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado.

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