A abóbora cabotia é uma das opções favoritas dos brasileiros quando o assunto é comida saudável e saborosa. E quando essa iguaria é recheada com frango, o resultado é explosão de sabores e benefícios para o organismo. Com apenas 85 calorias porções, a abóbora cabotia recheada com frango é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.

Para começar, vamos falar sobre a abóbora cabotia em si. Ela é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como a vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro. Além disso, é uma opção rica em fibras, o que garante uma digestão mais saudável e também ajuda a reduzir a absorção de gorduras pelo organismo. E quando recheada com frango, torna-se uma refeição ainda mais completa, pois é fonte de proteínas importantes para a manutenção do tecido muscular.

Para fazer a receita, basta cortar a abóbora cabotia ao meio, retirar as sementes e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Enquanto isso, pode-se preparar o recheio de frango com legumes, que pode incluir cebola, alho, tomate, pimentão, abobrinha, entre outros ingredientes. Assim que a abóbora estiver cozida, basta adicionar o refogado de frango e legumes e levar ao forno novamente por mais alguns minutos.

Além de ser uma opção saudável e saborosa, a abóbora cabotia recheada com frango é uma receita fácil de preparar e ainda pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. É possível substituir o frango por carne moída, atum ou legumes, por exemplo. E também pode-se acrescentar outros temperos e especiarias para dar mais sabor à receita.

Outra vantagem dessa opção é que ela pode ser armazenada na geladeira por até três dias e ainda pode ser congelada por até três meses, o que a torna uma excelente alternativa para quem não dispõe de muito tempo para cozinhar durante a semana.

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Em conclusão, a abóbora cabotia recheada com frango é uma opção de refeição saudável, saborosa e versátil. Com suas propriedades nutricionais e baixa caloria, torna-se uma alternativa excelente para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem. Então, experimente essa receita deliciosa e aproveite os benefícios que ela pode proporcionar ao seu organismo.

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