O inhame caraquento, também conhecido como cará, é um tubérculo muito utilizado na culinária brasileira, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Além de seu sabor característico, o inhame caraquento é um alimento bastante nutritivo e com baixo teor calórico, o que o torna uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável.

Uma porção de inhame caraquento cozido possui cerca de 100 calorias. Essa quantidade de calorias é baixa se comparada com outros alimentos, especialmente aqueles ricos em carboidratos refinados, como pães, massas e doces. Além disso, o inhame é rico em fibras, o que ajuda a controlar o apetite e a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Outro benefício do inhame caraquento é seu baixo índice glicêmico, ou seja, ele não eleva rapidamente os níveis de açúcar no sangue, o que é muito importante para os diabéticos e para pessoas que precisam controlar seu consumo de carboidratos.

O inhame também é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina B6, potássio e ferro. Esses nutrientes são essenciais para manter o corpo saudável e funcionando adequadamente, ajudando a prevenir doenças e a fortalecer o sistema imunológico.

Além dos benefícios nutricionais, o inhame caraquento também pode ser utilizado para diversos fins medicinais. Ele possui propriedades anti-inflamatórias, o que ajuda a combater doenças como artrite e inflamações em geral. Ele também é um alimento diurético, ajudando a eliminar impurezas do corpo e a prevenir a retenção de líquidos.

Para preparar o inhame caraquento, basta cozinhá-lo em água fervente por alguns minutos, até que ele fique macio. Em seguida, pode ser consumido de diversas formas, como em saladas, purês, sopas e refogados. Ele combina muito bem com temperos como alho, cebola e ervas frescas, como salsa e coentro.

Em resumo, o inhame caraquento é um alimento muito saudável e nutritivo, com baixo teor calórico e muitos benefícios para a saúde. Ele pode ser consumido de diversas formas e é fácil de encontrar em supermercados e feiras livre. Experimente incluí-lo em sua alimentação e desfrute de seus benefícios!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Inhame caraquento (cará) cozido(a)?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Inhame caraquento (cará) cozido(a)?

Você consumiu 1 Porção Inhame caraquento (cará) cozido(a) produtos contendo 100 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção Inhame caraquento (cará) cozido(a) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 100 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

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