Ao procurar opções saudáveis ​​de refeições, pode ser difícil encontrar pratos deliciosos e nutritivos. No entanto, se você está procurando uma refeição que atenda a esses requisitos, a berinjela com queijo e molho de tomate pode ser uma ótima opção para experimentar.

Com apenas 97 calorias por porção (99 g), este prato é uma escolha inteligente para aqueles que desejam manter uma dieta com baixa ingestão de calorias. A berinjela é um vegetal rico em nutrientes e com poucas calorias. O queijo adiciona proteína e sabor, enquanto o molho de tomate fornece vitaminas e antioxidantes importantes.

Para fazer esta refeição simples, comece cortando a berinjela em fatias finas e grelhando-as até que fiquem suaves e macias. Enquanto as fatias de berinjela estão grelhando, você pode preparar o molho de tomate. Usando tomates frescos ou enlatados, doure cebola e alho em uma panela, adicione os tomates e tempere com ervas frescas, como manjericão ou orégano.

Depois de cozinhar o molho de tomate, basta colocar uma camada de fatias de berinjela em uma assadeira, cobri-las com queijo ralado e regá-las com o molho de tomate. Repita as camadas até que todos os ingredientes tenham sido utilizados e finalize com uma última camada de queijo por cima. Asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Além de ser baixo em calorias, este prato é rico em nutrientes. A berinjela é uma fonte rica em vitaminas C, K e B6, além de conter antioxidantes poderosos. O queijo adiciona proteína e cálcio, enquanto o molho de tomate fornece licopeno, um antioxidante que pode ajudar a combater doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Esta refeição também é uma ótima opção para vegetarianos e veganos que procuram uma refeição com proteína vegetal. O queijo pode ser substituído por uma alternativa vegana, como queijo vegano ou tofu. Além disso, a berinjela é naturalmente sem glúten, tornando-a uma opção segura para pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca.

Em resumo, a berinjela com queijo e molho de tomate é uma refeição saudável e deliciosa. Com poucas calorias e uma rica variedade de nutrientes, é uma ótima opção para quem quer manter uma dieta equilibrada e saudável. Experimente esta receita simples em casa para uma refeição satisfatória e nutritiva.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (99 G) Berinjela com Queijo e Molho de Tomate?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (99 G) Berinjela com Queijo e Molho de Tomate?

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