Os Polpettini são pequenos bolinhos de carne tradicionais da culinária italiana. Eles são muito populares em todo o mundo e cada vez mais são incorporados ao cardápio de restaurantes e bares. Uma porção de Polpettini contém cerca de 184 calorias. Vamos falar um pouco sobre o que é essa iguaria, seus benefícios e algumas dicas para prepará-los em casa.
O que são os Polpettini?
Os Polpettini são pequenos bolinhos de carne tradicionalmente feitos de carne de porco, vitela ou carne bovina. A carne moída é temperada com alho, cebola, ervas, queijo ralado e pão ralado, formando pequenos bolinhos que podem ser fritos ou cozidos. Eles são geralmente servidos com molho de tomate, macarrão ou polenta, mas também podem ser consumidos como petiscos.
Benefícios dos Polpettini
Os Polpettini são um prato rico em proteínas e vitaminas do complexo B, essenciais para a manutenção da saúde e do bom funcionamento do organismo. Os ingredientes utilizados na receita também possuem antioxidantes e anti-inflamatórios, que auxiliam no combate a doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de câncer. Além disso, os Polpettini são uma ótima opção para quem precisa seguir uma dieta com restrição de carboidratos, já que não possuem farinhas refinadas em sua composição.
Dicas para preparar Polpettini em casa
Se você está interessado em preparar Polpettini em casa, aqui vão algumas dicas:
1. Escolha uma boa carne moída: Para conseguir um sabor delicioso, é importante escolher uma carne de boa qualidade e com teor de gordura adequado.
2. Capriche nos temperos: Use alho, cebola, ervas e especiarias para dar sabor à carne. Você pode incluir queijo ralado ou pedacinhos de bacon para deixar ainda mais saboroso.
3. Use pão ralado fresco: Se você for usar pão ralado em sua receita, escolha um pão fresco e rale somente o necessário para não perder o sabor. Prefira o pão de forma ou baguete.
4. Escolha o jeito de cozinhar: Você pode optar por fritar os Polpettini ou cozinhá-los no forno ou panela. O importante é não deixar que fiquem ressecados. Cuide do tempo de cozimento de acordo com o método escolhido.
5. Acompanhamentos: Os Polpettini são geralmente acompanhados de molho de tomate, mas você também pode servir com outras opções, como massa, arroz ou legumes.
Conclusão
Os Polpettini são uma deliciosa opção para quem gosta de experimentar diferentes pratos da culinária italiana. Ela é rica em proteínas e vitaminas e possui benefícios para a saúde. Você pode prepará-los em casa seguindo algumas dicas citadas acima e experimentar diferentes acompanhamentos para um prato ainda mais completo. Bom apetite!
Valores Nutricionais de 1 porção (80 g) Polpettini
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 184 kcal |
Gordura (g) | 14 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 14 g |
Quebra de calorias: 69% gordura, 0% carboidratos, 31% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 porção (80 g) Polpettini?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 porção (80 g) Polpettini vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 porção (80 g) Polpettini. Como você pode ver no topo, o produto 1 porção (80 g) Polpettini contém 184 calorias. 1 porção (80 g) Polpettini, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 porção (80 g) Polpettini não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 porção (80 g) Polpettini em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 porção (80 g) Polpettini não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 porção (80 g) Polpettini?
Você consumiu 1 porção (80 g) Polpettini produtos contendo 184 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 porção (80 g) Polpettini está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 184 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 30 MinuAndar
- 14 Minu Corre
- 26 Minu Ciclo
- 18 Minu Nadar
* Você queimará 184 calorias depois de praticar um dos esportes acima.