O xarope de bordo, também conhecido como maple syrup, é um ingrediente muito popular em diversas receitas. Seu sabor doce e característico é perfeito para acompanhar panquecas, waffles, iogurtes e outras delícias. Mas, além de ser delicioso, o xarope de bordo também é uma fonte de energia, vitaminas e minerais. Em uma porção de 40g (cerca de 2 colheres de sopa) de xarope de bordo 100%, encontramos 104 calorias, o que representa aproximadamente 5% da ingestão diária recomendada de calorias para um adulto.
Esse xarope é um dos adoçantes mais saudáveis disponíveis, pois é natural e não contém aditivos. Ele é feito a partir da seiva da árvore de bordo, que é coletada durante o período de safra, geralmente entre fevereiro e abril. Após ser coletada, a seiva é evaporada até formar um líquido espesso e doce, que é conhecido como xarope de bordo. É importante destacar que o xarope de bordo deve ser puro, 100% natural, sem adição de açúcares ou corantes.
O xarope de bordo é rico em minerais como manganês, cálcio, potássio e zinco, além de conter antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. O manganês, por exemplo, é um mineral importante para a manutenção dos ossos e do sistema nervoso, e está presente em quantidades significativas no xarope de bordo. Já o cálcio e o potássio são importantes para a saúde cardiovascular e muscular, enquanto o zinco fortalece o sistema imunológico e ajuda na cicatrização de feridas.
Embora o xarope de bordo seja um adoçante mais saudável em comparação ao açúcar refinado, ainda é importante consumi-lo com moderação. Uma porção de 40g de xarope de bordo tem 26g de açúcar, o que representa mais de 50% da ingestão diária recomendada de açúcares. O consumo excessivo de açúcares está associado a diversos problemas de saúde, como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e câncer.
Além disso, é importante lembrar que o xarope de bordo é uma fonte de calorias. Se você está tentando perder peso ou controlar sua ingestão calórica, é preciso ficar atento às quantidades consumidas. Uma porção de 40g de xarope de bordo tem cerca de 104 calorias, o que pode parecer pouco, mas pode somar-se rapidamente se consumido em excesso.
Em geral, o xarope de bordo é um ótimo ingrediente para se ter na cozinha. Além de ser saboroso e versátil, ele também é uma fonte de energia, vitaminas e minerais. Quando consumido com moderação, pode trazer diversos benefícios à saúde e ser uma ótima alternativa aos adoçantes artificiais. O importante é optar por um xarope de bordo puro, sem aditivos, e usá-lo com cuidado e consciência.
Valores Nutricionais de 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%)
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 104 kcal |
Gordura (g) | 0.08 g |
Carboidratos (g) | 26.84 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 1% gordura, 99% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%)?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%). Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) contém 104 calorias. 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%), que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%)?
Você consumiu 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) produtos contendo 104 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção (40 G) Xarope de Bordo (100%) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 104 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 17 MinuAndar
- 8 Minu Corre
- 14 Minu Ciclo
- 10 Minu Nadar
* Você queimará 104 calorias depois de praticar um dos esportes acima.