O ovo é um alimento altamente nutritivo e popular, usado em diversas receitas e consumido em todo o mundo. Uma porção de ovo de galinha gema desidratada pasteurizada contém 638 calorias. Mas, afinal, o que é esse tipo específico de ovo, e por que ele pode ser interessante para algumas pessoas?

A gema desidratada pasteurizada é um ingrediente utilizado em diversas receitas, como bolos, pães e massas. Ela é produzida a partir da separação da gema do ovo e sua desidratação, que é um processo feito com calor e ventilação. Depois, a gema é pasteurizada para garantir que não haja risco de contaminação.

Uma das vantagens da gema desidratada pasteurizada é sua praticidade. Ela pode ser armazenada por longos períodos de tempo sem perder suas propriedades nutricionais, o que facilita o seu uso em receitas que exigem um pouco mais de tempo para serem preparadas. Além disso, ela é uma opção econômica, já que permite comprar apenas a porção necessária, em vez de ter que usar o ovo inteiro.

Do ponto de vista nutricional, a gema desidratada pasteurizada tem a mesma composição da gema do ovo fresco, ou seja, é rica em proteínas, vitaminas e minerais. No entanto, é importante lembrar que ela também é bastante calórica, como indicado pela quantidade de calorias de uma porção.

Embora o consumo de ovos seja geralmente saudável, é importante estar atento à quantidade ingerida, especialmente se você está seguindo uma dieta com restrição calórica. Uma porção de gema desidratada pasteurizada tem mais calorias do que um ovo inteiro, portanto, é preciso ter cuidado para não exagerar na quantidade.

Por outro lado, se você é atleta ou pratica atividades físicas intensas, a gema desidratada pasteurizada pode ser uma opção interessante para aumentar a ingestão de proteínas e calorias. Ela pode ser adicionada a shakes ou smoothies, por exemplo, para aumentar o valor nutricional dessas bebidas.

Além do valor nutricional, a gema desidratada pasteurizada também tem a vantagem de não apresentar risco de salmonela, que é uma bactéria comum em ovos frescos mal cozidos ou crus. Isso ocorre porque o processo de pasteurização elimina qualquer micro-organismo que possa estar presente.

Em resumo, a gema desidratada pasteurizada é um ingrediente prático e nutritivo que pode ser usado em diversas receitas. No entanto, é preciso estar atento à quantidade ingerida, especialmente se você está controlando a ingestão calórica. Além disso, ela pode ser uma opção interessante para atletas e pessoas que precisam aumentar a ingestão de calorias e proteínas. Não se esqueça de consultar um nutricionista para saber a quantidade adequada de ovos para sua dieta.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Ovo galinha gema desidratada pasteurizada?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Ovo galinha gema desidratada pasteurizada?

Aviso! Você consumiu o produto 1 Porção Ovo galinha gema desidratada pasteurizada no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 638 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Porção Ovo galinha gema desidratada pasteurizada produto, que contém 638 calorias.

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