A coalhada é um alimento muito comum na culinária brasileira, especialmente no Nordeste do país. Trata-se de um tipo de iogurte de consistência mais firme, que pode ser consumido puro ou usado como ingrediente em diversas receitas.
Uma porção de coalhada contém cerca de 61 calorias, o que a torna uma opção bastante saudável para quem busca manter o peso ou adotar uma dieta equilibrada. Além disso, a coalhada é rica em proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B.
Por ser um alimento fermentado, a coalhada apresenta diversos benefícios para a saúde. Dentre eles, podemos destacar a digestão mais eficiente dos nutrientes, a melhoria da flora intestinal e a prevenção de infecções causadas por bactérias.
Outro benefício da coalhada é o seu poder de saciedade. Por ser rica em proteínas e fibras, ela ajuda a controlar o apetite e prolonga a sensação de saciedade por mais tempo. Isso é especialmente importante para quem busca emagrecer, já que ajuda a evitar a ingestão excessiva de calorias.
Para quem é intolerante à lactose ou possui algum tipo de alergia ao leite, é possível encontrar coalhadas feitas com leite de soja, amêndoas ou outras fontes vegetais. Assim, é possível usufruir dos benefícios desse alimento sem prejudicar a saúde.
Na culinária, a coalhada pode ser usada em uma infinidade de pratos. Ela é um ingrediente comum em saladas, molhos, pastas e até mesmo em sobremesas. Além disso, pode ser consumida pura, com mel ou frutas frescas.
Por fim, vale destacar que, apesar de ser um alimento saudável, é importante consumir a coalhada com moderação. Como qualquer outro alimento, o consumo excessivo pode levar ao ganho de peso e a outros problemas de saúde. Portanto, é essencial incluir a coalhada em uma dieta equilibrada e variada, com outras fontes de nutrientes importantes para o organismo.
Valores Nutricionais de 1 Porção Coalhada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 61 kcal |
Gordura (g) | 3.25 g |
Carboidratos (g) | 4.66 g |
Proteína (g) | 3.47 g |
Quebra de calorias: 29% gordura, 41% carboidratos, 30% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Coalhada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porção Coalhada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porção Coalhada. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porção Coalhada contém 61 calorias. 1 Porção Coalhada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porção Coalhada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porção Coalhada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porção Coalhada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Coalhada?
Você consumiu 1 Porção Coalhada produtos contendo 61 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porção Coalhada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 61 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 61 calorias depois de praticar um dos esportes acima.