O repolho é um alimento bastante presente na culinária brasileira e pode ser servido de diversas formas, desde uma salada básica até pratos mais elaborados. Mas a proposta deste artigo será apresentar uma opção de porção de repolho diferente da tradicional, contendo apenas 81 calorias.
O segredo para a criação desta porção está em escolher os ingredientes certos, que além de conferir um sabor especial ao repolho, também ajudam a manter baixo o valor calórico. A seguir, serão apresentados os detalhes da receita e os benefícios que ela pode trazer para a saúde.
Para começar, os ingredientes necessários são:
- 4 xícaras de repolho picado;
- 1 xícara de pimentão verde picado;
- 1 xícara de cenoura ralada;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture o repolho, o pimentão e a cenoura.
2. Em outra tigela, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta e mexa bem.
3. Despeje essa mistura sobre a tigela de vegetais e misture bem.
4. Ajuste o sal e a pimenta se necessário e sirva.
Essa receita é uma opção saudável porque traz vários benefícios para o organismo. O repolho é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda na absorção de ferro, fortalece o sistema imunológico e é responsável pela produção de colágeno, importante para a saúde da pele e dos ossos. Além disso, ele contém ácido fólico, importante para a saúde das gestantes, vitamina K, que ajuda na coagulação do sangue, e fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.
Já a cenoura é rica em betacaroteno, um pigmento vegetal que é convertido em vitamina A no organismo. Esse nutriente é importante para a saúde dos olhos, da pele e do sistema imunológico. Além disso, a cenoura também é boa fonte de fibras, que ajudam no controle do apetite, no bom funcionamento do intestino e na redução do colesterol no sangue.
O pimentão verde, por sua vez, é rico em vitamina C e também contém vitamina A, além de ser fonte de fibras. Ele é conhecido por possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam no combate aos radicais livres e ao envelhecimento precoce.
Por fim, o azeite e o vinagre de maçã são ingredientes saudáveis que ajudam a dar sabor à receita. O azeite é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, que ajudam na redução do colesterol ruim (LDL) e no aumento do colesterol bom (HDL). Já o vinagre de maçã é rico em ácido acético, que ajuda na digestão dos alimentos e na absorção de nutrientes.
Assim, a porção de repolho diferente apresentada neste artigo é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, com baixo valor calórico e muitos benefícios para a saúde. É uma receita fácil de preparar e que pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos, além de ser uma opção leve para quem busca um lanche rápido e saudável. Experimente!
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Repolho Diferente
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 81 kcal |
Gordura (g) | 4.94 g |
Carboidratos (g) | 1.64 g |
Proteína (g) | 7.25 g |
Quebra de calorias: 36% gordura, 12% carboidratos, 52% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Repolho Diferente?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Repolho Diferente vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Repolho Diferente. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Repolho Diferente contém 81 calorias. 1 Porçoes Repolho Diferente, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Repolho Diferente não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Repolho Diferente em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Repolho Diferente não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Repolho Diferente?
Você consumiu 1 Porçoes Repolho Diferente produtos contendo 81 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Repolho Diferente está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 81 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 13 MinuAndar
- 6 Minu Corre
- 11 Minu Ciclo
- 8 Minu Nadar
* Você queimará 81 calorias depois de praticar um dos esportes acima.