O pão de queijo é um dos quitutes mais populares da culinária brasileira. Ele é uma opção prática e gostosa para o café da manhã ou lanche da tarde. A receita tradicional pode ser um pouco trabalhosa, mas existe uma versão mais simples, feita no liquidificador. E a melhor parte é que uma porção desses pãezinhos tem apenas 68 calorias.

Para quem está de dieta ou quer manter uma alimentação equilibrada, essa é uma excelente notícia. O pão de queijo de liquidificador é uma alternativa mais saudável aos produtos industrializados, que costumam ser ricos em conservantes e aditivos químicos. Além disso, ele é muito gostoso e pode ser consumido com diferentes tipos de acompanhamentos, como geleias, manteiga, requeijão ou até mesmo sozinho.

A receita do pão de queijo de liquidificador é simples e rápida de fazer. Basta misturar polvilho doce, queijo parmesão ralado, óleo, ovos, sal e leite no liquidificador. O segredo é bater bem até que a massa fique homogênea e aerada. Depois, é só colocar pequenas porções da massa em uma assadeira untada e levar ao forno até que os pãezinhos fiquem dourados.

Além de ser uma opção mais saudável, o pão de queijo de liquidificador é versátil e pode ser adaptado a diferentes paladares. Quem prefere um sabor mais suave pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo, como o queijo minas ou o queijo prato. Para quem gosta de um toque de sabor a mais, é possível adicionar ervas ou temperos à massa, como orégano, alecrim ou pimenta-do-reino.

Outra vantagem do pão de queijo de liquidificador é que ele pode ser congelado e consumido a qualquer momento. Basta preparar a massa, moldar os pãezinhos e congelá-los. Na hora de consumir, é só colocar as porções congeladas em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido. Em poucos minutos, o pão de queijo estará pronto para ser saboreado.

Em resumo, o pão de queijo de liquidificador é uma opção saudável, gostosa e versátil para quem gosta de comer bem. Com apenas 68 calorias por porção, ele pode ser consumido sem culpa e é uma ótima alternativa aos alimentos industrializados. Além disso, é fácil de fazer e pode ser adaptado a diferentes gostos e ocasiões. Se você ainda não experimentou, vale a pena testar essa receita em casa e desfrutar dos benefícios desse quitute tão amado pelos brasileiros.

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