O escondidinho é um prato típico da culinária brasileira, geralmente feito com carne seca e purê de mandioca. Mas e se eu te disser que é possível ter um escondidinho delicioso e vegetariano?
Com apenas 193 calorias por porção, essa opção de escondidinho é perfeita para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor. A base do prato é o purê de mandioca, que é rico em carboidratos e fibras, proporcionando uma sensação de saciedade por mais tempo.
Para o recheio, utilizamos uma mistura de legumes como abobrinha, cenoura e batata-doce, refogados com temperos como cebola, alho e pimenta. É importante variar os legumes para obter diferentes nutrientes em cada preparo.
Outra opção para o recheio é utilizar cogumelos, que são ricos em proteínas e possuem poucas calorias. Os cogumelos também são fontes de vitaminas e minerais importantes para a saúde, como a vitamina B12 e o ferro.
Uma dica para deixar o escondidinho vegetariano ainda mais saboroso é utilizar queijo ralado no topo do purê. Para quem não consome queijo, pode-se utilizar um pouco de levedura nutricional, que tem um sabor parecido com o queijo e é uma fonte de vitaminas B.
Essa opção de escondidinho é ideal para quem quer reduzir o consumo de carne na alimentação. A carne costuma ser uma das principais fontes de proteína na dieta, mas é possível encontrar proteínas em outros alimentos, como leguminosas, nozes e sementes.
Além disso, o escondidinho vegetariano é uma opção mais sustentável e ética, já que a produção de carne tem um grande impacto ambiental e muitas vezes envolve crueldade animal.
Mas, como qualquer prato, é preciso ter cuidado com as porções e os ingredientes utilizados. O purê de mandioca pode ser calórico em excesso e os legumes devem ser refogados com pouco óleo.
Em resumo, o escondidinho vegetariano é uma opção saudável, saborosa e prática para quem quer variar a dieta e reduzir o consumo de carne. Com apenas 193 calorias por porção, é uma refeição excelente para o dia a dia, podendo ser servida com uma salada verde para complementar a refeição. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor!
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 193 kcal |
Gordura (g) | 5.26 g |
Carboidratos (g) | 34.41 g |
Proteína (g) | 3.47 g |
Quebra de calorias: 12% gordura, 80% carboidratos, 8% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano contém 193 calorias. 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano?
Você consumiu 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano produtos contendo 193 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Escondidinho Vegetariano está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 193 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 32 MinuAndar
- 14 Minu Corre
- 27 Minu Ciclo
- 19 Minu Nadar
* Você queimará 193 calorias depois de praticar um dos esportes acima.