A carne moída é uma opção versátil e econômica para uma variedade de refeições. E o bolo de carne é certamente um dos pratos mais populares com ela. Agora, imagine um bolo de carne feito com uma mistura de carne de vaca e porco, que contém apenas 36 calorias em uma polegada cúbica. Isso é possível e vamos descobrir nesta nossa discussão.

Com muita frequência, ao pensar em carne moída, não costumamos nos preocupar com a quantidade de calorias que contém. Ainda assim, muitas pessoas identificam esse ingrediente como um dos principais fatores que impulsionam o ganho de peso. No entanto, a carne de porco e a carne de vaca por si só são carnes magras, o que significa que essas calorias nesse bolo de carne são oriundas de uma mistura de proteínas e gorduras essenciais para o corpo humano.

Embora a quantidade de calorias na carne moída vá depender da carne específica que você está usando, o método de cozimento e a quantidade de gordura que você adiciona, uma polegada cúbica de carne moída feita de uma mistura de carne de vaca e de porco contém uma média impressionante de apenas 36 calorias. Isso significa que essa é uma escolha ideal para quem deseja reduzir a quantidade de calorias da sua dieta e ainda assim desfrutar de uma refeição saborosa e satisfatória.

O bolo de carne é uma opção ainda melhor, uma vez que ele incorpora outros nutrientes importantes, como o ovo e o pão ralado, que ajudam a manter a integridade do prato. E, com essa combinação de proteínas e gorduras magras da carne e outros ingredientes, você pode desfrutar do bolo de carne em todas as refeições para satisfazer a sua fome e, ao mesmo tempo, manter uma dieta equilibrada.

Para fazer o bolo de carne magro, comece com uma mistura de carne de vaca e porco magra. Adicione ao mix um ovo, pão ralado, sal, pimenta, cebola e um pouco de alho. Forme o bolo de carne em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 375 graus Fahrenheit. Asse o bolo até que o termômetro interno leia 165 graus, o que garante que a carne foi cozida por completo, cerca de 45 a 60 minutos.

Você pode também optar por adicionar alguns legumes, como cenouras ou espinafre, para dar um toque extra de nutrientes a esta receita. E, para acompanhar, você pode servir com algum legume cozido em água e sal ou um arroz integral, e ter um jantar completo sem se preocupar com o excesso de calorias.

Em resumo, o bolo de carne de carne de vaca e porco magra pode ser uma opção excelente para quem está preocupado com o consumo de calorias ou simplesmente busca uma refeição saudável, sabendo que há uma maneira de desfrutar da carne moída sem preocupação. Combinando ingredientes simples, você tem uma refeição saborosa e nutritiva, repleta de proteínas e outros nutrientes vitais. Experimente em casa e desfrute do sabor delicioso.

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