Os ovos-moles de 12 gemas são uma das sobremesas mais tradicionais da culinária portuguesa. Ela é feita com uma combinação de gemas de ovos, açúcar e água, sendo um doce que pode ser facilmente encontrado em Portugal e em muitas outras partes do mundo. Mas, por trás do sabor delicioso e da textura única, existe uma realidade que muitas pessoas desconhecem: o valor nutricional desses ovos-moles e as consequências que o consumo excessivo pode ter para a saúde.

De acordo com a tabela nutricional disponível na internet, uma porção de 100 gramas de ovos-moles de 12 gemas contém cerca de 200 calorias. Esse valor calórico se dá principalmente pelo alto teor de açúcar presente no doce. Porém, é importante lembrar que uma porção frequente de ovos-moles pode levar a um aumento significativo da ingestão calórica diária, o que pode levar a um acúmulo de gordura corporal e, consequentemente, ao ganho de peso.

Além disso, alguns especialistas alertam sobre a quantidade de colesterol presente em ovos-moles de 12 gemas. As gemas de ovos são uma das principais fontes de colesterol na alimentação humana. E, quando se consome um doce que utiliza 12 gemas, o nível de colesterol do doce aumenta significativamente. O consumo excessivo de colesterol pode levar ao acúmulo de placas de gordura nas artérias, aumentando assim o risco de doenças cardiovasculares.

No entanto, isso não significa que os ovos-moles estejam totalmente fora da dieta alimentar. É possível consumi-los com moderação, como uma sobremesa esporádica e em pequenas quantidades. Além disso, é possível substituir o açúcar refinado por açúcar de coco, que é considerado mais saudável e tem um índice glicêmico menor, ou ainda reduzir a quantidade de gemas de ovos utilizadas na receita.

Em Portugal, os ovos-moles são muito associados à cidade de Aveiro. Lá, eles são produzidos de maneira artesanal e em pequenas quantidades, o que garante a qualidade do produto. No entanto, muitas das sobremesas vendidas em supermercados e padarias são feitas de maneira industrializada e com ingredientes baratos, o que pode afetar negativamente o sabor e a qualidade do produto.

Em resumo, os ovos-moles de 12 gemas são uma sobremesa tradicional e deliciosa da culinária portuguesa. No entanto, é importante ter cuidado com o consumo excessivo do doce, já que ele é rico em açúcar e colesterol. Ao consumir ovos-moles, é fundamental escolher um produto de qualidade, feito com ingredientes frescos e em quantidades moderadas. Dessa forma, é possível apreciar o sabor único da sobremesa sem prejudicar a sua saúde ou a sua dieta alimentar.

Vou ganhar peso se consumir 1 Dose Ovos-Moles De 12 Gemas?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Dose Ovos-Moles De 12 Gemas?

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