A culinária angolana é um verdadeiro tesouro gastronômico, repleta de sabores e texturas marcantes. Um dos pratos mais icônicos é a muamba de galinha com funje, uma opção que combina a suculência e a maciez do frango com a textura cremosa do funje, um tipo de purê de mandioca. Mas além de delicioso, você sabia que esse prato possui 541 calorias? Neste artigo, vamos explorar um pouco mais sobre a muamba de galinha com funje e como ela pode ser incorporada de maneira saudável em sua dieta.
A muamba de galinha é um prato típico de Angola que combina ingredientes frescos e temperos tradicionais. Além do frango, que é marinado em suco de limão e alho antes de ser cozido com tomate, cebola e pimentão, a muamba também contém quiabos e óleo de dendê. Esse óleo é extraído de uma espécie de palmeira e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a proteger o organismo contra o envelhecimento e o aparecimento de doenças.
Já o funje é uma espécie de purê de mandioca que acompanha a muamba de galinha. Além da mandioca, ele também é preparado com água e sal e pode ser moldado em diferentes formatos, como bolinhas ou pirâmides. O funje é mais calórico do que outros tipos de acompanhamentos, como o arroz, mas possui alto teor de carboidratos e fibras, o que ajuda a mantê-lo saciado por mais tempo.
Em uma porção de 150g de muamba de galinha com funje, podemos encontrar em média 541 calorias. Essa quantidade pode parecer alta, mas é importante lembrar que a muamba contém nutrientes importantes para a saúde, como proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, é possível adaptar a receita para deixá-la mais saudável, trocando o óleo de dendê por outras opções mais leves, como o azeite de oliva, e diminuindo a quantidade de sal e açúcar utilizados.
Para aproveitar os benefícios da muamba de galinha com funje sem abrir mão da saúde, vale incluir outros alimentos saudáveis na dieta, como saladas, legumes cozidos ou grelhados, frutas e grãos integrais. Além disso, é importante prestar atenção às porções, evitando exagerar no consumo de alimentos mais calóricos e equilibrando a alimentação ao longo do dia.
Outra dica para tornar a muamba de galinha com funje mais saudável é escolher frangos mais magros e sem pele, que possuem menos gordura. Além disso, para diminuir a quantidade de gorduras saturadas e colesterol, é possível fazer a muamba utilizando apenas os cortes de frango mais magros, como a coxa, o peito e o filé.
Portanto, a muamba de galinha com funje é uma opção deliciosa e saudável para quem quer experimentar os sabores da culinária africana. Com algumas modificações na receita e atenção à alimentação como um todo, é possível desfrutar desse prato incrível sem comprometer a saúde e o bem estar.
Valores Nutricionais de 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 541 kcal |
Gordura (g) | 35 g |
Carboidratos (g) | 7 g |
Proteína (g) | 51 g |
Quebra de calorias: 38% gordura, 8% carboidratos, 55% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje?
Se chegarmos à questão de saber se o produto 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje faz você ganhar peso, vejamos as calorias do produto 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje. 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje tem 541 calorias e está no grupo de produtos de alto teor calórico. Isso significa que o produto 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje faz você ganhar peso. Não deve ser consumido durante a dieta. Mas isso não significa que você não vai consumi-lo em tudo. Você pode consumi-lo a cada 2 semanas, se quiser, desde que faça uma caminhada. Ou será mais saudável se você consumir em pequenas quantidades a gosto. 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje causa ganho de peso e não é recomendado para dieters.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje?
Aviso! Você consumiu o produto 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje no grupo de produtos de alto teor calórico. Se você está de dieta, você definitivamente deve fazer os movimentos de caminhada, corrida ou natação que eu lhe darei. Queimar 541 calorias será um pouco difícil e desafiador. Mas eu sugiro fortemente que você faça pelo menos metade disso. Listo o que você pode fazer na tabela abaixo para queimar 1 Dose Muamba De Galinha Com Funje produto, que contém 541 calorias.
- 90 MinuAndar
- 41 Minu Corre
- 77 Minu Ciclo
- 54 Minu Nadar
* Você queimará 541 calorias depois de praticar um dos esportes acima.