A creme de ervilhas é uma deliciosa opção de entrada para um jantar sofisticado ou uma refeição especial. A cremosidade das ervilhas combinada com o sabor marcante do presunto estaladiço e a suavidade do crème-fraîche resultam em um prato que agrada até mesmo aos paladares mais exigentes.

Para preparar esta delícia, é preciso cozinhar as ervilhas até que estejam bem macias. Em seguida, é preciso bater as ervilhas cozidas com um pouco de água até que se transformem em uma pasta lisa e suave. Depois, é hora de temperar a mistura com sal e pimenta para dar um toque extra de sabor. O creme de ervilhas é servido em taças individuais, com uma pitada de crème-fraîche e algumas fatias de presunto estaladiço por cima.

De acordo com o valor nutricional, 166 calorias é uma quantidade relativamente baixa de calorias, o que torna esta opção ainda mais atraente para aqueles que estão de dieta ou limitando a ingestão de calorias.

Além disso, as ervilhas são ricas em vitaminas A, C e K, bem como em ferro e proteínas - o que ajuda a manter o organismo saudável e forte. O presunto, por sua vez, é uma boa fonte de proteína magra, que ajuda a construir músculos. O crème-fraîche é uma fonte de gordura saudável, que é necessária para uma boa saúde.

No entanto, é preciso ter em mente que a quantidade de calorias e nutrientes pode variar dependendo do tipo de creme de ervilhas utilizado, bem como das quantidades exatas de cada ingrediente adicionado à mistura. Por isso, é sempre importante verificar as informações nutricionais dos ingredientes antes de fazer este prato.

Finalmente, é importante mencionar que este prato não é adequado para vegetarianos ou pessoas com restrições alimentares ao presunto. No entanto, existem muitas outras opções de creme de ervilhas que podem ser adaptadas a diferentes paladares e necessidades dietéticas.

Em resumo, o creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço é uma deliciosa opção de entrada que pode ser usada em ocasiões especiais ou momentos de lazer. Esta receita é fácil de preparar e a sua mistura cremosa e saborosa é uma ótima maneira de apreciar a riqueza de sabores da culinária. Se você ainda não provou, vale a pena experimentar esta delícia e surpreender todos em sua mesa.

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