Você está procurando uma opção saudável e deliciosa para um lanche rápido ou café da manhã? Por que não experimentar um bolo salgado com curgete? Esta deliciosa iguaria pode ser uma maneira fácil de adicionar nutrientes extras à sua dieta, além de ser uma opção vegana, sem glúten e sem lactose. E o melhor de tudo: uma porção de 241 calorias é mais do que suficiente para saciar a fome!

Os benefícios do consumo de curgete

A curgete, também conhecida como abobrinha, é uma ótima fonte de nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina A, cálcio e ferro. Além disso, a curgete é rica em antioxidantes que ajudam a reduzir os danos celulares causados pelos radicais livres no corpo. E o melhor de tudo, a curgete contém uma quantidade significativa de água, o que a torna uma opção favorável para quem busca manter-se hidratado(a) durante o dia.

A receita para o bolo salgado com curgete

Esta receita de bolo salgado com curgete é fácil de fazer e pode ser uma opção saudável para o café da manhã ou lanche. Além de ser uma opção vegana e sem glúten, o bolo salgado é uma maneira saborosa de incorporar legumes à sua dieta. E você pode adicioná-lo às suas marmitas, facilitando a alimentação fora de casa.

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de arroz integral.

- 1 ½ xícaras de curgete ralada.

- 1/3 xícara de azeitonas picadas.

- 1 cebola picada.

- 1 dente de alho picado.

- 1 colher de chá de fermento em pó.

- 1 colher de sopa de alecrim.

- Pimenta-do-reino a gosto.

- ½ colher de chá de sal.

- 1 xícara de água.

- 1/3 xícara de óleo de coco.

Modo de Preparo:

1) Pré-aqueça o forno a 200°C.

2) Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o sal, o fermento em pó, o alecrim e a pimenta do reino. Reserve.

3) Em outra tigela, misture a água, o óleo de coco, a cebola, o alho e a curgete ralada.

4) Adicione a mistura líquida à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.

5) Adicione as azeitonas picadas à massa e misture bem.

6) Transfira a massa para uma forma untada com óleo e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido.

7) Retire o bolo do forno e deixe esfriar ligeiramente antes de servir.

Conclusão

O bolo salgado com curgete é uma opção saudável e saborosa para quem busca incorporar mais nutrientes e legumes à sua dieta. Com apenas 241 calorias por porção, pode ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche. Além disso, a receita é vegana, sem glúten e sem lactose, tornando-a adequada para diversas restrições alimentares. Então, por que não experimentar?

Vou ganhar peso se consumir 1 Dose Bolo Salgado Com Curgete?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Dose Bolo Salgado Com Curgete?

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