A goma de tapioca é um ingrediente versátil que vem ganhando destaque na culinária brasileira. Com baixo teor calórico, ela é um aliado para quem busca uma alimentação mais saudável. Neste artigo, veremos os benefícios e as características nutricionais da goma de tapioca, além disso, explica como prepará-la e sugere algumas receitas criativas.

A goma de tapioca é feita a partir da raiz da mandioca, uma planta brasileira muito popular. Após colhida, a raiz é descascada, lavada e ralada. Em seguida, é prensada para que se separe a goma do líquido. A goma é então peneirada e torrada, produzindo pequenas bolinhas que, quando aquecidas, se unem para formar uma massa.

Com apenas uma colher de sopa (20 g), a goma de tapioca possui cerca de 48 calorias, o que a torna uma opção menos calórica que o pão. Além disso, ela é rica em carboidratos e apresenta baixo teor de gordura e fibras. Outro ponto interessante é que ela não contém glúten, uma proteína encontrada em muitos cereais e que pode ser prejudicial para pessoas intolerantes ou alérgicas.

Existem diversas maneiras de preparar a goma de tapioca. A forma mais comum é utilizando uma frigideira antiaderente para moldar a massa de tapioca em um disco. Para isso, basta aquecer a frigideira, despejar a goma e espalhar até formar um círculo homogêneo. Após alguns minutos, a massa se solidifica e pode ser recheada a gosto. É possível utilizar ingredientes como queijo, presunto, frutas, geleias e mel.

Uma das vantagens da goma de tapioca é que ela pode ser utilizada em preparações doces ou salgadas. Para quem gosta de pratos mais elaborados, é possível utilizar a massa de tapioca para fazer crepes, tortas e quiches. Já para sobremesas, ela pode ser utilizada em pudins, bolos e cheesecakes.

Além de ser uma opção saudável e versátil, a goma de tapioca também é uma alternativa para quem busca uma alimentação mais rápida e prática. Devido a sua rapidez no preparo, ela pode ser uma ótima opção para o café da manhã ou para um lanche da tarde. E, por ser um ingrediente natural, ela também é uma alternativa mais saudável para as refeições.

Em resumo, a goma de tapioca é um ingrediente versátil e saudável que pode ser utilizado em diversas preparações culinárias. Com baixo teor calórico e sem glúten, ela é uma opção interessante para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Experimente adicioná-la ao seu cardápio e surpreenda-se com as inúmeras possibilidades que ela oferece.

Vou ganhar peso se consumir 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca contém 48 calorias. 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca?

Você consumiu 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca produtos contendo 48 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 48 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1 colher de sopa (20 g) Goma de Tapioca estão listados abaixo.