O cacau em pó é um produto muito usado na culinária, com diversas aplicações em receitas tanto salgadas quanto doces. Além disso, ele é rico em nutrientes e possui baixo teor de açúcar e gorduras. Neste artigo, vamos discutir sobre as propriedades nutricionais do cacau em pó natural, suas aplicações na cozinha e como utilizá-lo de maneira saudável.
O cacau em pó é obtido a partir da trituração das sementes do fruto do cacaueiro, após a extração da gordura que forma o famoso chocolate. Em sua forma natural, ele é rico em antioxidantes, principalmente flavonoides, que ajudam a combater o envelhecimento precoce, além de ser fonte de minerais como ferro, magnésio e potássio.
Uma colher de sopa (10g) de cacau em pó natural contém 61 calorias, 3g de proteínas, 1g de gorduras e 12g de carboidratos. É importante destacar que o cacau em pó natural possui baixo teor de açúcar, diferentemente dos produtos industrializados que contêm grande quantidade de açúcar e aditivos químicos.
O cacau em pó pode ser utilizado em diversas receitas, como bolos, tortas, mousses, brigadeiros, entre outros. Ele confere um sabor intenso e marcante ao alimento, além de dar um toque especial à apresentação da sobremesa. É normalmente usado em conjunto com açúcar e outros ingredientes que equilibram sua acidez e amargor.
Para utilizar o cacau em pó de maneira saudável, é importante evitar receitas com grande quantidade de açúcares e gorduras. Uma boa opção é utilizar adoçantes naturais ou frutas, como banana, para dar sabor e saúde à sobremesa. Além disso, é possível acrescentar o cacau em pó em outras receitas, como vitaminas ou smoothies, para enriquecer o valor nutricional.
O cacau em pó natural também pode ser utilizado em tratamentos estéticos, como máscaras faciais e corporais, devido aos seus antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Ele pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce, além de melhorar a aparência da pele e dos cabelos.
Em resumo, o cacau em pó natural é um ingrediente muito versátil e saudável, além de proporcionar um sabor especial às receitas culinárias. Ele é uma excelente fonte de nutrientes importantes para a nossa saúde, como os flavonoides, ferro e magnésio. Porém, é importante lembrar que deve ser consumido com moderação e sem adição de açúcares e gorduras excessivas.
Valores Nutricionais de 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 61 kcal |
Gordura (g) | 2.2 g |
Carboidratos (g) | 5.5 g |
Proteína (g) | 5 g |
Quebra de calorias: 32% gordura, 36% carboidratos, 32% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural contém 61 calorias. 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural?
Você consumiu 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural produtos contendo 61 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher de sopa (10 g) Cacau em Pó Natural está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 61 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 61 calorias depois de praticar um dos esportes acima.