Feijão branco é um alimento muito comum na dieta dos brasileiros, e é uma excelente fonte de nutrientes importantes para a nossa saúde. Com apenas 50 gramas, o feijão branco contém cerca de 204 calorias! Mas, além disso, ele também é rico em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como ferro, zinco e magnésio. Nesse artigo, vamos entender um pouco mais sobre as propriedades nutricionais do feijão branco e como ele pode melhorar a nossa saúde.
1. O feijão branco contém muitas fibras
As fibras são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Elas ajudam a regular o trânsito intestinal, melhoram a absorção de nutrientes e previnem o aparecimento de diversas doenças, como o câncer de cólon. Uma porção de 50 gramas de feijão branco contém cerca de 8,6 gramas de fibras, o que representa uma grande parte da nossa necessidade diária. Por isso, incluir feijão branco na alimentação é uma ótima forma de garantir mais fibras na dieta.
2. O feijão branco é uma fonte rica de proteínas
As proteínas são os tijolos que formam o nosso corpo, e são importantes para a formação e manutenção de músculos, hormônios e enzimas. Uma porção de 50 gramas de feijão branco contém cerca de 7,6 gramas de proteínas, o que representa 15% das nossas necessidades diárias. Por isso, o feijão branco é uma ótima opção para vegetarianos e veganos que precisam de uma fonte de proteínas na dieta.
3. O feijão branco ajuda a controlar o açúcar no sangue
O feijão branco contém carboidratos complexos, que são digeridos mais lentamente pelo nosso organismo. Isso significa que ele eleva menos a glicemia (a quantidade de açúcar no sangue) do que outros alimentos como o pão branco, por exemplo. Por isso, o feijão branco é indicado para pessoas com diabetes ou pré-diabetes, já que ajuda a controlar a quantidade de açúcar no sangue.
4. O feijão branco faz bem para o coração
O feijão branco contém ácido fólico, um nutriente que é importante para manter o coração saudável. Ele ajuda a reduzir os níveis de um aminoácido chamado homocisteína, que em excesso pode causar danos às artérias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, as fibras presentes no feijão branco ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o colesterol bom (HDL), protegendo assim o sistema cardiovascular.
5. O feijão branco é uma ótima opção para quem quer emagrecer
O feijão branco é um alimento pouco calórico e rico em fibras, o que faz dele uma ótima opção para quem está tentando perder peso. As fibras ajudam a aumentar a sensação de saciedade e a diminuir a fome, enquanto as proteínas ajudam a manter a massa muscular. Além disso, o feijão branco é um alimento com baixo índice glicêmico, o que significa que ele não eleva tanto o açúcar no sangue e ajuda a reduzir as vontades de comer doces.
6. Como preparar o feijão branco corretamente
Para aproveitar ao máximo os benefícios do feijão branco, é importante saber como prepará-lo corretamente. Primeiro, é preciso deixá-lo de molho por algumas horas antes de cozinhar, para reduzir o tempo de cozimento e facilitar a digestão. Depois, é preciso cozinhar o feijão branco por cerca de uma hora em fogo baixo, até que ele fique macio. Evite temperos ricos em gordura e sal, como bacon e linguiça, e prefira ervas como salsa, cebolinha e manjericão para deixar o feijão saboroso.
7. Contraindicações e cuidados com o feijão branco
Apesar de ser um alimento saudável e nutritivo, o feijão branco pode causar alguns efeitos colaterais em algumas pessoas. Algumas pessoas podem se sentir inchadas e com gases após o consumo de feijão branco, devido às fibras presentes no alimento. Além disso, ele contém uma substância chamada faseolamina, que pode interferir na absorção de carboidratos pelo corpo. Por isso, pessoas que têm problemas de saúde como hipoglicemia, diabetes ou doenças do trato gastrointestinal devem consultar um médico antes de incluir o feijão branco na dieta.
Em resumo, o feijão branco é um alimento muito versátil e nutritivo, que pode oferecer muitos benefícios para a nossa saúde. Ele é rico em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, melhorar a saúde do coração e auxiliar no emagrecimento. Por isso, vale a pena incluir o feijão branco na sua alimentação regularmente, mas é importante lembrar que ele deve ser consumido com moderação e preparado corretamente para evitar efeitos colaterais.
Valores Nutricionais de 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 204 kcal |
Gordura (g) | 0.8 g |
Carboidratos (g) | 36 g |
Proteína (g) | 13 g |
Quebra de calorias: 4% gordura, 71% carboidratos, 26% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco. Como você pode ver no topo, o produto 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco contém 204 calorias. 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco?
Você consumiu 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco produtos contendo 204 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1/2 xícara (50 g) Feijão Branco está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 204 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 34 MinuAndar
- 15 Minu Corre
- 29 Minu Ciclo
- 20 Minu Nadar
* Você queimará 204 calorias depois de praticar um dos esportes acima.