Se você está em busca de um adoçante natural rico em nutrientes e sabor, precisa conhecer os melaços. Esse ingrediente é extraído da cana-de-açúcar e é muito utilizado na culinária em geral, especialmente na preparação de bolos, pães e biscoitos. Mas, antes de incluí-lo em sua dieta, é importante conhecer sua composição nutricional.
Cada 100 g de melaços contém em média 290 calorias, o que pode ser considerado uma quantidade elevada para um adoçante natural. No entanto, essa quantidade de calorias também vem acompanhada de vitaminas e minerais essenciais para a saúde, como ferro, cálcio, potássio e vitaminas do complexo B, o que o torna uma opção mais saudável que o açúcar refinado.
O ferro presente nos melaços é responsável por ajudar na formação de hemoglobina, proteína presente nos glóbulos vermelhos responsável por transportar oxigênio pelo corpo. Já o cálcio é importante para a saúde dos ossos e dentes, enquanto o potássio é fundamental para o bom funcionamento do sistema nervoso e muscular.
Além disso, o melaço é um aliado do sistema imunológico, pois contém vitamina B6, que auxilia no fortalecimento do sistema de defesa do organismo. Ele também pode ajudar a regular a pressão arterial, já que o potássio presente em sua composição tem ação vasodilatadora.
O sabor do melaço é intenso e característico, o que pode ser um ponto positivo para quem busca uma alternativa ao açúcar refinado ou adoçantes artificiais. No entanto, é preciso ter cuidado com a quantidade consumida, pois ele ainda é uma fonte calórica.
Incluir o melaço na dieta vai depender dos objetivos de cada pessoa e de sua rotina alimentar. Ele pode ser utilizado em receitas como substituto do açúcar, mas é importante lembrar que sua composição nutricional deve ser levada em conta. É possível incluí-lo em uma dieta equilibrada desde que seu consumo seja moderado.
Embora seja considerado um adoçante natural e uma opção mais saudável que o açúcar refinado, é preciso ser cauteloso com seu consumo, especialmente se você estiver em busca de perda de peso. Vale ressaltar que o melaço é uma boa fonte de nutrientes e pode ser uma alternativa interessante para quem busca uma alimentação mais nutritiva e saborosa.
Valores Nutricionais de 100 G Melaços
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 290 kcal |
Gordura (g) | 0.1 g |
Carboidratos (g) | 74.73 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 G Melaços?
Quanto à questão de saber se 100 G Melaços vai fazer você ganhar peso, como você pode ver no topo, 100 G Melaços é 290 calorias. Se consumirmos constantemente o produto 100 G Melaços, que está no grupo de produtos de média caloria, isso causará ganho de peso. É a escolha certa consumir 1 porção ao dia ou como porção a cada 2-3 dias. Lembre-se, o excesso de qualquer produto faz você ganhar peso. Na verdade, é sempre recomendado que deixemos o produto que consumimos antes de estarmos totalmente saciados. Para responder à sua pergunta, se consumirmos o produto 100 G Melaços com moderação e ocasionalmente, isso não causará ganho de peso. Devemos parar com o consumo excessivo.
O que devemos fazer se consumirmos 100 G Melaços?
Você consumiu 100 G Melaços produto com 290 calorias, que está no grupo de produtos de média caloria, e está se perguntando como queimar as calorias que ingere. Como o produto 100 G Melaços está no grupo de alimentos de média caloria, você pode queimar 290 calorias sem muita dificuldade. Se você acha difícil fazer para queimar calorias, você precisa prestar atenção ao que você come. Na tabela abaixo, mostramos como queimar 290 calorias.
- 48 MinuAndar
- 22 Minu Corre
- 41 Minu Ciclo
- 29 Minu Nadar
* Você queimará 290 calorias depois de praticar um dos esportes acima.