A escarola refogada é um prato delicioso que pode ser consumido em diversas ocasiões. Muito utilizada em saladas, a escarola também pode ser refogada e servida como acompanhamento de diversos pratos, como carnes e massas. Além de seu sabor incomparável, a escarola refogada tem apenas 85 calorias em uma porção de 100g, o que a torna uma opção saudável para quem quer manter a forma.

A escarola é uma verdura que tem baixo teor calórico e é rica em nutrientes. Além de ser uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter o funcionamento do intestino regulado, a escarola também é rica em vitamina C e em minerais como ferro e cálcio. Por isso é um alimento recomendado para quem pratica atividades físicas, pois ajuda a recuperar as energias perdidas durante o treino.

A forma mais saudável de preparar a escarola é refogá-la. Para isso, basta adicionar um pouco de azeite e alho a uma panela e levar ao fogo baixo. Quando o alho começar a dourar, adicione a escarola picada e mexa bem. Deixe refogar por alguns minutos, até que a escarola esteja cozida, mas ainda crocante. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva com o prato de sua preferência.

Uma das vantagens da escarola refogada é que ela é rápida e fácil de preparar. Além disso, é um acompanhamento versátil que combina com diversos tipos de pratos, desde carnes grelhadas até massas e risotos. E por ter um sabor suave, a escarola refogada é uma ótima opção para quem quer acrescentar mais verduras à alimentação.

Outra vantagem da escarola refogada é que ela pode ser conservada por alguns dias na geladeira, o que facilita o preparo de refeições saudáveis durante a semana. Basta refogá-la conforme a receita e guardar em um recipiente fechado na geladeira por até três dias. Na hora de usar, basta aquecer em uma panela e servir.

Por fim, é importante ressaltar que a escarola refogada é uma opção saudável e nutritiva para quem quer manter a forma e cuidar da saúde. Além de ser rica em nutrientes, é pobre em calorias, o que a torna uma boa opção para quem está de dieta ou quer se alimentar de forma equilibrada. E com seu sabor incomparável, a escarola refogada pode ser uma ótima adição ao cardápio diário de qualquer pessoa.

Vou ganhar peso se consumir 100 G Escarola Refogada?

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O que devemos fazer se consumirmos 100 G Escarola Refogada?

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