O Denver Steak tem sido um corte de carne cada vez mais popular nos últimos anos. Com apenas 144 calorias por 100gr, é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável, sem abrir mão de um saboroso pedaço de carne.
O Denver Steak, também conhecido como "Zabuton" no Japão, é cortado do pedaço do ombro do boi, perto das costelas. É um corte relativamente novo e pode ser encontrado em muitos açougues especializados ou supermercados. Sua carne é marmorizada, o que significa que tem gordura entremeada na carne, o que ajuda a manter a umidade e suculência.
Para os amantes de churrasco, o Denver Steak é um ótimo corte para grelhar ou defumar. Ele é um corte macio e suculento, ideal para preparar com molhos exóticos ou marinadas, como barbecue, teriyaki ou chimichurri. Na grelha, ele pode ser cozido rapidamente, de 3 a 5 minutos de cada lado, para manter o sabor e evitar que fique seco ou passado demais.
Outra maneira popular de preparar o Denver Steak é na frigideira ou no forno. Nesse caso, é importante selar a carne em fogo alto, para que a crosta fique dourada e crocante, e depois levar ao forno para finalizar o cozimento. A temperatura ideal para o cozimento é de 65 °C para um corte médio, mas isso pode variar dependendo das preferências pessoais de cada um.
Além de ser uma opção saudável para quem preza pela alimentação balanceada, o Denver Steak é uma escolha sustentável e ética. Ele é um corte menos conhecido e valorizado, o que reduz o impacto da demanda sobre o meio ambiente e diminui o custo em comparação com outros cortes mais populares, como o filé mignon ou a picanha.
O Denver Steak, como muitos outros cortes de carne, fornece uma boa quantidade de proteína, ferro e zinco, e também é uma fonte de vitamina B12, que é importante para a saúde do sistema nervoso e do cérebro. É claro que, como qualquer alimento, é importante consumir com moderação e combiná-lo com outros alimentos saudáveis e variados, como legumes, grãos integrais e frutas.
Em resumo, o Denver Steak é um corte de carne saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas maneiras e é uma opção saudável e consciente do ponto de vista ambiental. Com apenas 144 calorias por 100g, é uma escolha inteligente para quem quer manter a dieta, sem abrir mão do prazer de comer carne de qualidade. Experimente em casa ou em um churrasco com amigos e aprecie o sabor único deste corte pouco conhecido.
Valores Nutricionais de 100 g Denver Steak
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 144 kcal |
Gordura (g) | 6 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 21 g |
Quebra de calorias: 39% gordura, 0% carboidratos, 61% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 g Denver Steak?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 g Denver Steak vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 g Denver Steak. Como você pode ver no topo, o produto 100 g Denver Steak contém 144 calorias. 100 g Denver Steak, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 g Denver Steak não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 g Denver Steak em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 g Denver Steak não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 g Denver Steak?
Você consumiu 100 g Denver Steak produtos contendo 144 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 g Denver Steak está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 144 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 24 MinuAndar
- 11 Minu Corre
- 20 Minu Ciclo
- 14 Minu Nadar
* Você queimará 144 calorias depois de praticar um dos esportes acima.