Atum é uma das opções favoritas de proteína magra para muitas pessoas que querem ter uma vida saudável e equilibrada. Enquanto muitos preferem seu atum em uma salada ou em forma de sanduíche, o atum grelhado ou no forno pode ser um prato muito saboroso. Além disso, o atum é uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3, proteína, vitaminas e minerais.

Uma xícara de lascas de atum grelhado ou no forno contém, em média, 208 calorias. O número de calorias pode variar dependendo do tamanho da porção e do método de cozimento, mas geralmente é uma escolha com poucas calorias em comparação com outras proteínas. O atum também é uma fonte de proteína magra, o que é importante para os músculos e para manter uma alimentação saudável.

Além disso, o atum é uma boa escolha para quem procura aumentar a ingestão de ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 têm sido associados a uma variedade de benefícios à saúde, incluindo redução do risco de doenças cardíacas e inflamação. A carne de atum também contém vitamina D, o que é importante para a saúde dos ossos, e vitaminas do complexo B, que ajudam o corpo a converter alimentos em energia.

Há muitas maneiras deliciosas de preparar o atum. Para grelhar, tempere as lascas de atum com sal, pimenta e azeite. Em seguida, coloque-as em uma grelha quente e cozinhe por cerca de dois minutos de cada lado. O atum também pode ser preparado no forno em uma forma coberta com papel-alumínio. Basta adicionar alguns tomates cereja, alho e cebola, regar com azeite, limão e temperos e deixar assar a 180 graus por cerca de 15 minutos.

Para manter uma alimentação saudável, é importante escolher produtos frescos e de boa qualidade. Procure sempre por atum fresco ou congelado imediatamente após ser pescado, para garantir uma melhor qualidade do peixe. Além disso, é importante lembrar de manter a temperatura adequada durante o armazenamento e o preparo do atum.

Se você estiver procurando por uma opção saudável e saborosa para uma refeição, o atum grelhado ou no forno pode ser a escolha perfeita. Com seus benefícios à saúde e sabor delicioso, o atum pode ser uma excelente opção para uma refeição leve e equilibrada. Além disso, essa opção em particular é uma escolha com poucas calorias e pode se encaixar em uma ampla variedade de dietas. Experimente preparar em casa e deixe-se surpreender com seu sabor nutritivo.

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