A lagosta é um alimento requintado e muito apreciado pelos amantes da gastronomia de frutos do mar. É uma iguaria versátil, que pode ser preparada de diversas formas, incluindo o cozimento na água, o preparo em caldos e molhos, além do forno e da grelha. Neste artigo, vamos falar sobre a lagosta no forno ou grelhada, suas propriedades nutricionais e curiosidades sobre esse alimento delicioso.
A lagosta, além de saborosa, é uma fonte importante de nutrientes e proteínas. Uma porção de 1 xícara, cortada em cubos, contém cerca de 168 calorias. Além disso, a lagosta é rica em vitamina B12, zinco, fósforo e selênio, que são nutrientes essenciais para a saúde do corpo. A vitamina B12 é importante para a formação das células sanguíneas, enquanto o zinco e o fósforo ajudam a manter os ossos fortes. O selênio, por sua vez, é um mineral antioxidante que ajuda a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e o envelhecimento precoce.
Ao preparar a lagosta no forno ou na grelha, é importante considerar alguns fatores para garantir que o alimento fique saboroso e seguro para o consumo. O principal cuidado é com o tempo de cozimento, que deve ser suficiente para garantir a segurança alimentar, mas sem deixar a carne ressecada ou sem sabor. A lagosta no forno deve ser assada em temperatura média, por cerca de 20 a 25 minutos, enquanto a grelhada deve ser preparada por 5 a 8 minutos em fogo médio.
O preparo da lagosta no forno ou na grelha também pode ser incrementado com temperos e acompanhamentos variados, que deixam a receita ainda mais saborosa. No caso da lagosta no forno, é possível prepará-la com ervas finas, como tomilho e alecrim, ou com um molho à base de manteiga e limão. Já a lagosta grelhada pode ser acompanhada de legumes assados, purê de batatas ou arroz branco.
Além do sabor e das propriedades nutricionais, a lagosta também é cercada por curiosidades interessantes. Uma delas é a forma como ela é capturada, utilizando armadilhas especiais que permitem que apenas as lagostas adultas sejam pescadas, deixando as jovens para crescer e se reproduzir. Outra curiosidade é que a cor da lagosta pode variar entre o vermelho vivo e o marrom esverdeado, dependendo da alimentação que o animal teve antes de ser pescado. Por fim, vale mencionar que a lagosta é um alimento bastante valorizado e, por isso, seu preço pode ser bastante elevado em alguns lugares.
Em resumo, a lagosta no forno ou grelhada é uma iguaria deliciosa e nutritiva, que pode ser preparada de diversas formas para agradar aos paladares mais exigentes. Com os cuidados adequados no preparo e a escolha dos temperos e acompanhamentos ideais, é possível ter uma refeição equilibrada e muito saborosa. Por isso, se você gosta de frutos do mar e está disposto a experimentar novos sabores e texturas, vale a pena incluir a lagosta em sua dieta e conhecer melhor todas as suas propriedades e curiosidades.
Valores Nutricionais de 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 168 kcal |
Gordura (g) | 4.36 g |
Carboidratos (g) | 1.8 g |
Proteína (g) | 28.68 g |
Quebra de calorias: 24% gordura, 4% carboidratos, 71% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada. Como você pode ver no topo, o produto 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada contém 168 calorias. 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada?
Você consumiu 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada produtos contendo 168 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Xícara, Cortada Em Cubos Lagosta no Forno ou Grelhada está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 168 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 28 MinuAndar
- 12 Minu Corre
- 24 Minu Ciclo
- 16 Minu Nadar
* Você queimará 168 calorias depois de praticar um dos esportes acima.