A linguiça é um alimento que tem origem na Europa e que chegou ao Brasil com a colonização portuguesa. Trata-se de uma preparação à base de carne suína - embora também possa ser feita com carne bovina, de frango ou de cordeiro - que é condimentada com especiarias. O resultado é um sabor único e muito apreciado por muitos, porém, por ser um produto industrializado, a linguiça é rica em gorduras e sódio, além de conter poucos nutrientes, como alguns tipos de proteínas.
Uma unidade de linguiça de 110 gramas contém cerca de 251 calorias, uma quantidade relativamente alta quando se pensa em um alimento para ser consumido no dia a dia. Essa caloria é proveniente principalmente da gordura presente na carne suína, que em excesso pode trazer prejuízos para a saúde, como o aumento do colesterol e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
O teor de sódio da linguiça também é um fator preocupante, uma vez que uma unidade do alimento pode conter até 1.220 mg de sódio, valor bem acima do limite diário recomendado para um adulto. O consumo elevado de sódio pode levar à retenção de líquidos e ao aumento da pressão arterial, entre outros problemas.
Apesar dessas questões, a linguiça ainda é muito consumida no Brasil e pode fazer parte de uma alimentação balanceada, desde que consumida com moderação e equilíbrio. Uma dica para quem deseja desfrutar do sabor da linguiça sem comprometer a saúde é optar por versões mais magras, como a linguiça de frango ou de peru, que apresentam menos gorduras e sódio.
Outra opção é apostar em preparações caseiras de linguiça, que permitem o controle dos ingredientes utilizados na receita. Algumas receitas sugerem o uso de carnes mais magras, como a de patinho ou coxão mole, e temperos naturais, como ervas e condimentos frescos, que adicionam sabor sem aumentar as calorias ou o sódio da preparação.
Vale lembrar que a linguiça não deve ser considerada uma fonte de nutrientes importantes para o organismo, como as proteínas de qualidade, as vitaminas e os minerais. Sendo assim, é importante combiná-la com outros alimentos saudáveis e nutritivos em uma refeição balanceada, como saladas verdes, legumes, arroz integral e feijão.
É fundamental ter em mente que a ingestão exagerada de linguiça e outros alimentos industrializados pode prejudicar a saúde a longo prazo. Por isso, quando incluir a linguiça no cardápio, o ideal é optar por versões mais leves, consumir com moderação e combiná-la com outras opções nutritivas para obter uma dieta equilibrada e saudável.
Valores Nutricionais de 1 unidade (110 g) Linguiça
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 251 kcal |
Gordura (g) | 19 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 18 g |
Quebra de calorias: 70% gordura, 0% carboidratos, 30% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 unidade (110 g) Linguiça?
Quanto à questão de saber se 1 unidade (110 g) Linguiça vai fazer você ganhar peso, como você pode ver no topo, 1 unidade (110 g) Linguiça é 251 calorias. Se consumirmos constantemente o produto 1 unidade (110 g) Linguiça, que está no grupo de produtos de média caloria, isso causará ganho de peso. É a escolha certa consumir 1 porção ao dia ou como porção a cada 2-3 dias. Lembre-se, o excesso de qualquer produto faz você ganhar peso. Na verdade, é sempre recomendado que deixemos o produto que consumimos antes de estarmos totalmente saciados. Para responder à sua pergunta, se consumirmos o produto 1 unidade (110 g) Linguiça com moderação e ocasionalmente, isso não causará ganho de peso. Devemos parar com o consumo excessivo.
O que devemos fazer se consumirmos 1 unidade (110 g) Linguiça?
Você consumiu 1 unidade (110 g) Linguiça produto com 251 calorias, que está no grupo de produtos de média caloria, e está se perguntando como queimar as calorias que ingere. Como o produto 1 unidade (110 g) Linguiça está no grupo de alimentos de média caloria, você pode queimar 251 calorias sem muita dificuldade. Se você acha difícil fazer para queimar calorias, você precisa prestar atenção ao que você come. Na tabela abaixo, mostramos como queimar 251 calorias.
- 41 MinuAndar
- 19 Minu Corre
- 35 Minu Ciclo
- 25 Minu Nadar
* Você queimará 251 calorias depois de praticar um dos esportes acima.