O empadão de shitake é uma opção deliciosa e saudável para aqueles que procuram uma refeição vegana e com baixas calorias. Com apenas 248 calorias por porção, este prato é rico em nutrientes e fácil de preparar.
O shitake é um cogumelo comestível muito popular em todo o mundo. Ele é conhecido por seu sabor único e por suas propriedades nutricionais. Este cogumelo é rico em vitaminas B e D, minerais como ferro e zinco, e é uma fonte de proteína vegetal.
Para fazer o empadão de shitake vegano, é necessário preparar a massa e o recheio separadamente. A massa pode ser feita com farinha de trigo integral, sal, água e óleo vegetal. Já o recheio é preparado com cogumelos shitake frescos, cebola, alho, tomate, azeite e temperos.
Ao preparar o recheio, refogue a cebola e o alho em azeite, adicione os cogumelos fatiados e deixe cozinhar até que fiquem macios. Em seguida, adicione o tomate e os temperos de sua escolha. Deixe cozinhar por alguns minutos, em fogo baixo, e reserve.
Para a massa, misture a farinha de trigo integral com o sal e adicione água e óleo vegetal até formar uma massa lisa e homogênea. Abra a massa com um rolo e forre o fundo de uma forma, deixando a massa fina o suficiente para que o empadão fique crocante.
Em seguida, coloque o recheio na forma e cubra com mais um pouco de massa. Pincele um pouco de azeite na parte superior da massa e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Este empadão de shitake vegano é uma refeição completa e saborosa, que pode ser servida como prato principal ou acompanhado de uma salada verde. Além disso, ele é uma opção saudável para aqueles que estão tentando perder peso ou que têm uma dieta restrita.
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Em resumo, o empadão de shitake vegano é uma refeição deliciosa, saudável e com baixas calorias. Com propriedades nutricionais únicas e um sabor inigualável, esta opção é ideal para aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada e sustentável.
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Empadão De Shitake VEGANA
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 248 kcal |
Gordura (g) | 12.06 g |
Carboidratos (g) | 29.95 g |
Proteína (g) | 4.72 g |
Quebra de calorias: 26% gordura, 64% carboidratos, 10% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Empadão De Shitake VEGANA?
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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Empadão De Shitake VEGANA?
Você consumiu 1 Porçoes Empadão De Shitake VEGANA produtos contendo 248 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Empadão De Shitake VEGANA está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 248 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 41 MinuAndar
- 19 Minu Corre
- 35 Minu Ciclo
- 24 Minu Nadar
* Você queimará 248 calorias depois de praticar um dos esportes acima.