As almôndegas são um prato delicioso, que faz sucesso em todo o mundo. Elas são uma excelente opção para quem quer comer carne, mas também quer variar o cardápio. E se você é fã de almôndegas, vai adorar a nossa receita de almôndega de carne e inhame, que é super saudável e tem apenas 138 calorias por porção!
O inhame é uma raiz tuberosa muito saudável, que é rica em vitaminas, minerais e fibras. Ele tem um sabor neutro e é uma excelente opção para substituir o pão e a farinha de trigo em receitas de bolos, pães e massas. Na nossa receita de almôndega, o inhame é usado para substituir a farinha de trigo, dando uma consistência mais firme às almôndegas.
Para preparar a nossa receita de almôndega de carne e inhame, você vai precisar de: 500g de carne moída, 2 inhames, 1 cebola média, 1 dente de alho, 1 ovo, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto. Comece descascando os inhames e cortando em cubos. Em seguida, cozinhe os inhames em água fervente por cerca de 20 minutos, até que fiquem macios. Escorra a água e amasse os inhames com um garfo.
Em uma tigela, misture a carne moída, os inhames amassados, a cebola e o alho picados, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta. Misture tudo com as mãos até formar uma massa homogênea. Em seguida, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos, ou até que as almôndegas estejam douradas e cozidas por dentro. Sirva acompanhado de um molho de tomate caseiro, arroz integral e salada verde.
Além de deliciosas, as almôndegas de carne e inhame são muito saudáveis. Elas são uma ótima fonte de proteínas, vitaminas e minerais, e são pobres em gordura e calorias. Uma porção de 100g tem apenas 138 calorias, o que é ótimo para quem está tentando controlar o peso ou seguir uma dieta saudável.
Se você é fã de carne, mas quer reduzir o consumo calórico, as almôndegas de carne e inhame são uma excelente opção. Elas têm um sabor delicioso e são muito fáceis de preparar. Você pode preparar uma grande quantidade e congelar para usar em outras receitas, como bolonhesa de carne moída ou até mesmo em sanduíches.
Outra vantagem das almôndegas de carne e inhame é que elas são adaptáveis a diferentes tipos de dieta. Se você segue uma dieta low carb, pode substituir o inhame por abobrinha ralada ou couve-flor, por exemplo. E se você é vegano, pode substituir a carne por proteína de soja ou por cogumelos.
Enfim, as almôndegas de carne e inhame são uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio. Experimente essa receita em casa e descubra como é fácil comer bem sem abrir mão do sabor!
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 138 kcal |
Gordura (g) | 7.59 g |
Carboidratos (g) | 5.58 g |
Proteína (g) | 11.08 g |
Quebra de calorias: 31% gordura, 23% carboidratos, 46% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame. Como você pode ver no topo, o produto 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame contém 138 calorias. 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame?
Você consumiu 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame produtos contendo 138 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Porçoes Almondega De Carne E İnhame está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 138 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 23 MinuAndar
- 10 Minu Corre
- 19 Minu Ciclo
- 13 Minu Nadar
* Você queimará 138 calorias depois de praticar um dos esportes acima.