O ovo de galinha é um alimento muito apreciado mundialmente, tornando-se uma escolha comum para um café da manhã saudável, nutritivo e energético. Uma porção de ovo galinha mexido sem sal contém aproximadamente 168 calorias. Neste artigo, vamos explorar as propriedades nutritivas dos ovos de galinha e descobrir por que eles são uma das escolhas mais saudáveis ​​que você pode fazer para começar o seu dia.

Os ovos contêm uma grande variedade de nutrientes que são primordiais para o bom funcionamento do corpo humano. Contêm proteínas de alta qualidade, gordura saudável, vitaminas e minerais essenciais. Uma única porção de ovo mexido contém 13g de proteína, um macronutriente necessário para a construção e a reparação dos tecidos do corpo. As proteínas também ajudam a manter os músculos fortes e saudáveis.

Além disso, os ovos são uma ótima fonte de gorduras saudáveis. Mais precisamente, contém ácidos graxos ômega-3, essenciais para o funcionamento do cérebro, coração e visão. A gordura presente em ovos galinha mexidos podem ajudar a saciar a fome por mais tempo, isso ajuda a controlar a ingestão excessiva de alimentos, e portanto, é um aliado importante para o controle do peso corporal.

Os ovos também contêm vitaminas e minerais importantes, tais como vitamina D, vitamina B6, vitamina B12, ferro e zinco. A vitamina D é necessária para a absorção do cálcio, contribuindo significativamente para a manutenção de ossos saudáveis. Já as vitaminas B6 e B12 são importantes para a produção de glóbulos vermelhos e manutenção do sistema nervoso central.

Alguns pensam que o ovo contém muito colesterol, o que pode prejudicar a saúde do coração, mas as evidências recentes mostram que consumir ovos em moderação não aumenta o risco de doenças cardíacas na maioria das pessoas saudáveis. Ovos cozidos produzem níveis menores de colesterol oxidado, que podem prejudicar a saúde. Isso ocorre porque, quando superaquecidos, os ovos oxidam, e essa substância pode ser prejudicial. Entretanto, os ovos mexidos são preparados em fogo médio e o tempo de cozimento é relativamente curto, portanto, essa propriedade não se aplica a esta forma de preparo.

Ovos mexidos são uma alternativa saudável e deliciosa para o café da manhã e lanche. Além dos 168 calorias, uma porção contém aproximadamente 12,8g de gordura, 101 mg de colesterol, 172 mg de sódio e 12,5g de proteína. Para aqueles que querem manter uma maior ingestão calórica ou proteica, podem adicionar ingredientes extras, como queijo ou outros tipos de proteína.

Embora os ovos possam ser um alimento completo e saudável, é importante lembrar que a qualidade dos ovos pode variar. Ao comprar ovos, opte por opções orgânicas de fazendas locais, sempre que possível, pois possuem menor concentração de toxinas e tendem a ter mais nutrientes do que os ovos industrializados.

Agora que você já conhece os benefícios dos ovos mexidos, experimente incorporá-los em sua dieta para obter uma fonte de nutrientes saudável e deliciosa. Você pode misturá-los com legumes frescos ou de sobra da noite anterior para aumentar a ingestão de fibras e micronutrientes. Além disso, ovos mexidos com um fiozinho de azeite ou óleo de coco, pode aumentar o teor de gorduras saudáveis. Portanto, inclua ovos mexidos em sua rotina alimentar, e sinta todos os benefícios que eles podem oferecer.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porção Ovo galinha mexido sem sal?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção Ovo galinha mexido sem sal?

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