A goma de mandioca é um alimento popular em várias regiões do Brasil. Ela é feita a partir da raiz da mandioca, que é a principal fonte de carboidratos para muitos povos indígenas da América do Sul. A goma de mandioca é rica em amido e é um ingrediente versátil que pode ser usado em muitos pratos, como pães, biscoitos, bolos e até mesmo em receitas salgadas. Mas afinal, qual é o valor nutricional desse alimento?
Segundo informações nutricionais, uma porção (50g) de goma de mandioca contém cerca de 108 calorias. Isso é uma quantidade significativa de calorias para uma porção relativamente pequena. No entanto, a goma de mandioca é uma excelente fonte de carboidratos, e pode ser consumida com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Além disso, ela não contém glúten, sendo uma opção para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
A goma de mandioca é um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que é digerida mais lentamente pelo organismo, liberando energia gradualmente ao longo do tempo. Isso a torna uma opção de carboidrato mais saudável para pessoas que procuram controlar a taxa de açúcar no sangue e/ou precisam manter o nível de energia ao longo do dia.
Outro benefício da goma de mandioca é que ela contém fibras solúveis que ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Isso pode ajudar na perda de peso, já que ajuda a controlar a fome e a vontade de comer. As fibras também são importantes para a digestão e para uma boa saúde intestinal, já que elas ajudam a manter o trato digestivo saudável e prevenir o acúmulo de toxinas.
Além disso, a goma de mandioca também é rica em vitaminas e minerais essenciais. Uma porção de goma de mandioca contém vitaminas do complexo B, que são essenciais para a função cerebral e metabólica, além de conter cálcio, ferro e potássio. O cálcio é importante para a saúde dos ossos e dentes, o ferro é essencial para a formação de células vermelhas do sangue e o potássio é necessário para a função muscular e cardíaca adequada.
Apesar de todos esses benefícios para a saúde, é importante ter em mente que a goma de mandioca é um alimento calórico e deve ser consumida com moderação, acompanhando uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável. Além disso, é importante escolher a goma de mandioca de boa qualidade, que seja fresca e não contenha aditivos ou conservantes artificiais.
Em resumo, a goma de mandioca é um alimento versátil e saudável que pode ser consumido como parte de uma dieta equilibrada. Ela é rica em carboidratos de baixo índice glicêmico, fibras, vitaminas e minerais essenciais, e pode ajudar a controlar a fome e a vontade de comer ao longo do dia. No entanto, é importante consumir com moderação e escolher a goma de mandioca de boa qualidade.
Valores Nutricionais de 1 porção (50 g) Goma de Mandioca
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 108 kcal |
Gordura (g) | 0 g |
Carboidratos (g) | 27 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 porção (50 g) Goma de Mandioca?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 porção (50 g) Goma de Mandioca vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 porção (50 g) Goma de Mandioca. Como você pode ver no topo, o produto 1 porção (50 g) Goma de Mandioca contém 108 calorias. 1 porção (50 g) Goma de Mandioca, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 porção (50 g) Goma de Mandioca não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 porção (50 g) Goma de Mandioca em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 porção (50 g) Goma de Mandioca não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 porção (50 g) Goma de Mandioca?
Você consumiu 1 porção (50 g) Goma de Mandioca produtos contendo 108 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 porção (50 g) Goma de Mandioca está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 108 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 18 MinuAndar
- 8 Minu Corre
- 15 Minu Ciclo
- 10 Minu Nadar
* Você queimará 108 calorias depois de praticar um dos esportes acima.