A panelada é um prato típico brasileiro, muito popular na culinária nordestina. Trata-se de um ensopado feito com as vísceras do boi, como estômago, intestino, pulmão, fígado e coração, cozidos em temperos e acompanhado de arroz branco, feijão e farofa. Muito consumida em festas juninas e em casas de alimentos típicos, a panelada é uma opção para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa.
Uma porção de panelada contém, em média, 383 calorias. Isso se deve aos ingredientes utilizados no preparo, que incluem carnes gordurosas e temperos ricos em sódio. Por isso, é importante consumir a panelada com moderação, especialmente para quem está em processo de emagrecimento ou com colesterol alto.
Porém, apesar de ser um prato pesado, a panela também tem benefícios para a saúde. As vísceras do boi são ricas em nutrientes como ferro e proteínas, que são essenciais para o organismo. Além disso, a panelada é uma fonte de colágeno, uma proteína que ajuda a manter a saúde da pele, unhas e cabelos.
Para quem deseja reduzir as calorias da refeição, uma opção é evitar a mistura com arroz e farofa. Assim, é possível saborear apenas o ensopado de vísceras, acompanhado de legumes e salada. Outra dica é optar pela versão com menos gordura, retirando os pedaços mais gordurosos das vísceras e adicionando temperos naturais, como ervas e especiarias.
A panelada é um prato que, além de saboroso, é muito nutritivo e pode ser apreciado em diversas regiões do país. É importante lembrar que a moderação é essencial na hora de consumir e que existem formas de tornar a refeição menos calórica e mais saudável. Experimente na próxima oportunidade e descubra por que a panelada é tão querida pelos brasileiros.
Valores Nutricionais de 1 Porção (200 G) Panelada
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 383 kcal |
Gordura (g) | 30.86 g |
Carboidratos (g) | 4.66 g |
Proteína (g) | 22.33 g |
Quebra de calorias: 72% gordura, 5% carboidratos, 23% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porção (200 G) Panelada?
Quanto à questão de saber se 1 Porção (200 G) Panelada vai fazer você ganhar peso, como você pode ver no topo, 1 Porção (200 G) Panelada é 383 calorias. Se consumirmos constantemente o produto 1 Porção (200 G) Panelada, que está no grupo de produtos de média caloria, isso causará ganho de peso. É a escolha certa consumir 1 porção ao dia ou como porção a cada 2-3 dias. Lembre-se, o excesso de qualquer produto faz você ganhar peso. Na verdade, é sempre recomendado que deixemos o produto que consumimos antes de estarmos totalmente saciados. Para responder à sua pergunta, se consumirmos o produto 1 Porção (200 G) Panelada com moderação e ocasionalmente, isso não causará ganho de peso. Devemos parar com o consumo excessivo.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porção (200 G) Panelada?
Você consumiu 1 Porção (200 G) Panelada produto com 383 calorias, que está no grupo de produtos de média caloria, e está se perguntando como queimar as calorias que ingere. Como o produto 1 Porção (200 G) Panelada está no grupo de alimentos de média caloria, você pode queimar 383 calorias sem muita dificuldade. Se você acha difícil fazer para queimar calorias, você precisa prestar atenção ao que você come. Na tabela abaixo, mostramos como queimar 383 calorias.
- 63 MinuAndar
- 29 Minu Corre
- 54 Minu Ciclo
- 38 Minu Nadar
* Você queimará 383 calorias depois de praticar um dos esportes acima.