O Frango com Parmesão é uma das receitas mais conhecidas de Jamie Oliver, o chef britânico famoso por seus programas de TV e suas campanhas por uma alimentação saudável e sustentável. Essa receita é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição rápida e fácil de preparar, mas sem perder o sabor e a qualidade dos ingredientes.

Cada porção de Frango com Parmesão tem cerca de 198 calorias, o que é um valor moderado para uma refeição principal. Além disso, o frango é uma fonte rica de proteínas magras, o que ajuda a saciar a fome por mais tempo e contribui para uma dieta equilibrada. Já o queijo parmesão, usado na finalização da receita, é uma fonte de cálcio e proteína de alta qualidade, além de conferir um sabor marcante e irresistível.

O preparo do Frango com Parmesão é simples e rápido, basta temperar os filés de frango com sal e pimenta preta, envolvê-los em farinha de trigo, ovo batido e queijo parmesão ralado e fritá-los em azeite quente até ficarem dourados e crocantes. O processo de empanar o frango com ingredientes secos e queijo ralado é uma técnica comum em várias cozinhas do mundo, e ajuda a criar uma crosta crocante e saborosa ao redor da carne.

Para acompanhar o Frango com Parmesão, Jamie Oliver sugere uma salada de rúcula e uma porção de tomates cereja temperados com azeite, vinagre balsâmico e um pouco de açúcar. Essa é uma opção saudável e equilibrada, que combina proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis, além de fibras, vitaminas e minerais.

Se você quiser variar a receita, pode experimentar usar outros tipos de queijo ralado, como o grana padano, o gouda ou o cheddar. Também é possível acrescentar ervas frescas picadas na mistura de farinha e queijo, como salsinha, tomilho ou orégano, para dar mais sabor e aroma ao prato. O importante é manter a proporção de ingredientes e não exagerar na quantidade de óleo para fritar o frango.

Em resumo, o Frango com Parmesão é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que combina proteínas magras, queijo de alta qualidade e vegetais frescos em um prato equilibrado e saudável. Com apenas 198 calorias por porção, essa é uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa, sem abrir mão da qualidade dos ingredientes e do prazer de comer bem. Experimente você também e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita.

Vou ganhar peso se consumir 1 porção (130 g) Jamie Oliver Frango com Parmesão?

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