O lombo ao creme é uma opção de refeição deliciosa e saudável, com apenas 179 calorias por porção de 120g. Além de ser uma escolha saborosa e nutritiva, ele é também uma opção fácil e rápida de preparo, o que o torna perfeito para um jantar de última hora.

O lombo é um dos cortes mais magros da carne suína, o que significa que ele é uma opção de proteína com baixo teor de gordura. Uma porção de lombo ao creme contém 23g de proteínas, o que é essencial para o processo de construção muscular e reparação de tecidos. A proteína também ajuda a manter o nível de açúcar no sangue equilibrado, o que é importante para as pessoas que têm diabetes.

Além disso, o lombo contém vitaminas do complexo B, incluindo B1, B2 e B6. Essas vitaminas ajudam a manter a saúde do sistema nervoso, a produção de glóbulos vermelhos e a regulação do metabolismo. A vitamina B6 também é importante para a saúde mental, ajudando na produção de serotonina e melatonina, neurotransmissores que afetam o humor e o sono.

O creme adiciona ainda mais sabor e textura ao prato. O creme é uma fonte de gorduras saudáveis, que ajudam a manter a pele e os cabelos saudáveis, além de proporcionar uma sensação de saciedade. No entanto, é importante lembrar-se de consumir o creme com moderação, já que ele é rico em calorias.

Uma maneira fácil de preparar o lombo ao creme é levar ao fogo uma frigideira com um pouco de óleo, adicionar o lombo e temperar com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos até que a carne esteja cozida por completo. Em seguida, adicione o creme de leite e cozinhe por mais alguns minutos até que o molho tenha engrossado.

O lombo ao creme pode ser servido com arroz branco e legumes cozidos no vapor, como brócolis ou cenoura. Além disso, ele pode ser acompanhado de uma salada verde, que adiciona ainda mais nutrientes e fibras à refeição.

Em resumo, o lombo ao creme é uma opção de refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. Com apenas 179 calorias por porção de 120g, ele é uma escolha perfeita para quem quer manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor. Adicione o lombo ao creme ao seu cardápio semanal e desfrute de uma refeição nutritiva e deliciosa.

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