A torta de beringela e purê é uma opção nutritiva e saborosa para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Com apenas 342 calorias por porção, essa receita é uma ótima opção para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor.

A beringela é um vegetal rico em nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina C e minerais como cálcio e ferro. Além disso, essa hortaliça é rica em fibras, o que ajuda a regular o funcionamento do intestino e aumentar a sensação de saciedade.

O purê de batata, por sua vez, é uma fonte de carboidratos de qualidade, que ajudam a fornecer energia para o organismo. Além disso, as batatas são ricas em potássio, mineral importante para a saúde dos músculos e do coração.

Assim, a combinação desses dois ingredientes resulta em uma torta saborosa e nutritiva, que pode ser consumida como um prato principal ou como uma opção de lanche saudável.

Para preparar a torta de beringela e purê, basta cortar a beringela em rodelas e refogá-la com cebola e alho. Em seguida, é necessário preparar o purê de batata, amassando as batatas cozidas com um pouco de leite e manteiga.

Para montar a torta, basta colocar uma camada de beringela em um refratário, cobrir com uma camada de purê e repetir o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados. Leve ao forno por cerca de 20 minutos e sirva em seguida.

Essa receita pode ser adaptada de diversas formas, adicionando temperos e outros ingredientes de sua preferência. Além disso, pode ser uma ótima opção para quem deseja reduzir o consumo de carne e adotar uma dieta mais vegetariana.

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Em resumo, a torta de beringela e purê é uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar. Com apenas 342 calorias por porção, essa receita pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e ajudar a manter a forma. Experimente e descubra novos sabores!

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Torta De Beringela E Purê?

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