Lasanha é um prato muito tradicional na culinária italiana, e pode ser adaptado para várias dietas e restrições alimentares. Uma opção bastante saudável e saborosa é a lasanha de berinjela, sardinha e ricota, que além de combinar sabores deliciosos, tem apenas 128 calorias por porção!

Essa receita é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor. A berinjela é rica em fibras e vitaminas, além de ter poucas calorias. A sardinha é uma fonte importante de ômega-3, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. E a ricota é uma opção de queijo mais leve, com menos gordura e calorias do que outros tipos.

Para fazer essa lasanha, comece fatiando as berinjelas em rodelas finas e salpicando sal sobre elas. Deixe descansar por alguns minutos para liberar o excesso de água. Depois, enxugue as rodelas com papel toalha e grelhe ou asse no forno por alguns minutos.

Em seguida, prepare o recheio misturando a sardinha em lata (sem óleo) com a ricota e temperos de sua preferência, como alho, cebola e ervas. Monte a lasanha em um refratário, intercalando camadas de berinjela, recheio e molho de tomate.

Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja gratinado e dourado.

Essa lasanha é uma opção deliciosa para um jantar entre amigos ou família, e pode ser acompanhada por salada verde ou legumes assados para completar a refeição. Além disso, é uma opção prática para fazer em grande quantidade e congelar para refeições futuras.

Se você está em busca de uma alimentação saudável, mas não quer abrir mão de pratos saborosos, experimente essa lasanha de berinjela, sardinha e ricota. Além de nutritiva e deliciosa, tem apenas 128 calorias por porção, o que faz dela uma opção ideal para quem quer manter a forma sem abrir mão do prazer de comer bem.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Lasanha De Beringela , Sardinha E Ricota?

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