A canja de galinha é um prato que, para muitos, remete à infância e traz uma sensação de conforto e bem-estar. Além disso, é conhecida por suas propriedades medicinais, capazes de aliviar sintomas de resfriados e gripes. Neste artigo, vamos falar sobre uma variação da canja clássica: a canja de galinha com hortelã, e por que ela é uma opção saudável e saborosa.

A canja de galinha com hortelã é uma receita que une os benefícios da carne de frango com as propriedades antiespasmódicas e anti-inflamatórias da hortelã. A hortelã possui ainda vitaminas A e C, cálcio, ferro e fibras, que contribuem para a saúde geral do organismo. Com 352 calorias por porção, essa canja é uma refeição leve e nutritiva, que pode ser consumida inclusive por quem está em processo de emagrecimento.

Uma das vantagens da canja de galinha com hortelã é que ela é uma opção fácil e rápida de preparar. A receita básica inclui ingredientes como peito de frango, arroz, cenoura, salsão, cebola e água – além, é claro, da hortelã. A combinação desses ingredientes resulta em um caldo aromático e reconfortante, que pode ser servido como entrada ou prato principal. É possível ainda adicionar outros vegetais, como batata, abóbora e couve, para enriquecer ainda mais a receita.

Outra vantagem da canja de galinha com hortelã é sua versatilidade. Além de poder ser consumida quente, ela também pode ser armazenada na geladeira por alguns dias e servida como sopa fria nos dias mais quentes. E, caso a hortelã não seja um ingrediente de sua preferência, é possível substituí-la por outras ervas como salsa, coentro ou manjericão.

Além de ser uma opção saborosa e nutritiva, a canja de galinha com hortelã também possui benefícios para a saúde. Como mencionado anteriormente, a hortelã é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir a dor e o inchaço. Além disso, o frango é uma fonte de proteína magra, que ajuda na construção e reparação dos tecidos musculares. O caldo de galinha também é rico em colágeno, que pode ajudar a melhorar a elasticidade da pele e das articulações.

Por fim, é importante lembrar que a canja de galinha com hortelã é uma opção saudável e equilibrada apenas quando preparada em casa, com ingredientes frescos e de qualidade. Enlatados e sopas industrializadas muitas vezes contêm grandes quantidades de sódio e adoçantes artificiais, que podem prejudicar a saúde a longo prazo. Por isso, é importante sempre optar por alimentos naturais e de origem confiável.

Em resumo, a canja de galinha com hortelã é uma opção saudável, saborosa e reconfortante, que pode ser consumida como entrada ou prato principal. Com baixo teor calórico e alto teor nutritivo, ela também é uma escolha para quem busca uma alimentação equilibrada. E, com sua versatilidade, é possível prepará-la de diferentes maneiras e com diferentes ingredientes, sempre mantendo suas propriedades saudáveis.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Canja De Galinha Com Hortelã?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Canja De Galinha Com Hortelã?

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