O antepasto de berinjela é um prato sempre muito apreciado em diversos momentos, como em churrascos, em jantares com amigos ou até mesmo em um almoço em família. Essa iguaria tem origem na culinária italiana, mas na versão “à moda da Liane”, tem um toque a mais de sabor e é bastante nutritiva.

Em geral, o antepasto de berinjela é preparado com a berinjela em fatias finas e grelhadas, sal e vinagre, além de outros temperos, como orégano, louro, alecrim e azeite. Na receita da Liane, ela utiliza uma técnica que faz com que o prato fique ainda mais saboroso e irresistível.

A receita de antepasto de berinjela a moda da Liane tem poucas calorias (cerca de 310 calorias por porção), o que a torna ideal para quem quer manter uma alimentação saudável. A berinjela é um dos vegetais mais ricos em fibras e possui uma grande quantidade de água, o que ajuda a regular o trânsito intestinal e a manter o corpo hidratado.

Além disso, a receita leva outros ingredientes igualmente saudáveis, como o alho, que é conhecido por seus benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios, o tomate, que é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e o azeite de oliva, que contém gorduras boas, como o ômega 3 e 6, que ajudam a controlar o colesterol.

Outro ponto positivo da receita de antepasto de berinjela a moda da Liane é que ela é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Basta cortar a berinjela em fatias finas e grelhar em um pouco de azeite, juntamente com o alho e a cebola. Depois, é só adicionar o tomate, os temperos e deixar ferver por alguns minutos.

Por fim, é importante lembrar que esse prato pode ser servido tanto quente quanto frio e pode ser acompanhado de pães, torradas ou até mesmo como acompanhamento de outros pratos. O antepasto de berinjela a moda da Liane é uma opção nutritiva e deliciosa para quem quer manter uma alimentação saudável, sem abrir mão do sabor.

Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Antepasto De Berinjela A Moda Da Liane?

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O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Antepasto De Berinjela A Moda Da Liane?

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