Antepasto de berinjela é uma delícia que agrada muitas pessoas. O sabor agridoce e o tempero especial são perfeitos para acompanhar uma torrada ou pão italiano. Além disso, essa opção de antepasto é fácil de preparar e proporciona muitos benefícios para a saúde.
Se você está preocupado com as calorias, saiba que uma porção de antepasto de berinjela ao forno tem em média 271 calorias. Esse número é relativamente baixo se comparado com outros pratos ricos em carboidratos e gordura. A berinjela é uma fonte importante de fibras, vitaminas e minerais essenciais para manter o corpo saudável.
Além da baixa caloria, o antepasto de berinjela ao forno é um ótimo aliado para quem busca uma alimentação equilibrada. O prato possui alto teor de antioxidantes, principalmente a antocianina, que é responsável pela cor roxa da casca da berinjela. Essa substância ajuda a prevenir o envelhecimento precoce das células, combate inflamações e diminui o risco de doenças cardiovasculares.
Outra vantagem do antepasto de berinjela é a sua praticidade. Você pode preparar uma grande quantidade e armazenar na geladeira por até 5 dias. Assim, sempre que tiver um lanche da tarde ou receber convidados de última hora, poderá servir esse prato delicioso e saudável.
Se você nunca experimentou o antepasto de berinjela, não sabe o que está perdendo. Esse prato tem uma textura macia e sabor levemente adocicado que agrada até os paladares mais exigentes. Para prepará-lo, você precisará de berinjela, alho, azeite, vinagre, açúcar mascavo, sal, pimenta-do-reino e ervas aromáticas de sua preferência.
O primeiro passo é cortar a berinjela em cubos pequenos e deixá-la de molho em água com sal por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a eliminar o excesso de amargor que a berinjela pode ter. Depois, é preciso drenar a água e secar bem os cubos com papel toalha.
Em um refratário, coloque os cubos de berinjela, alho picado, azeite, vinagre, açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a berinjela esteja macia e dourada.
Por fim, adicione as ervas aromáticas de sua preferência, como salsinha, orégano, manjericão ou tomilho. Misture novamente e deixe esfriar. O antepasto estará pronto para ser servido.
Em resumo, o antepasto de berinjela ao forno é uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar. Com baixa caloria e alto teor de antioxidantes, essa receita agrada a todos os paladares e pode ser servida como entrada ou acompanhamento em diversas ocasiões. Experimente já e surpreenda-se com essa delícia!
Valores Nutricionais de 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 271 kcal |
Gordura (g) | 19.03 g |
Carboidratos (g) | 27.57 g |
Proteína (g) | 2.49 g |
Quebra de calorias: 39% gordura, 56% carboidratos, 5% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno?
Quanto à questão de saber se 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno vai fazer você ganhar peso, como você pode ver no topo, 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno é 271 calorias. Se consumirmos constantemente o produto 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno, que está no grupo de produtos de média caloria, isso causará ganho de peso. É a escolha certa consumir 1 porção ao dia ou como porção a cada 2-3 dias. Lembre-se, o excesso de qualquer produto faz você ganhar peso. Na verdade, é sempre recomendado que deixemos o produto que consumimos antes de estarmos totalmente saciados. Para responder à sua pergunta, se consumirmos o produto 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno com moderação e ocasionalmente, isso não causará ganho de peso. Devemos parar com o consumo excessivo.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno?
Você consumiu 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno produto com 271 calorias, que está no grupo de produtos de média caloria, e está se perguntando como queimar as calorias que ingere. Como o produto 1 Porçoes Antepasto Berinjela Ao Forno está no grupo de alimentos de média caloria, você pode queimar 271 calorias sem muita dificuldade. Se você acha difícil fazer para queimar calorias, você precisa prestar atenção ao que você come. Na tabela abaixo, mostramos como queimar 271 calorias.
- 45 MinuAndar
- 20 Minu Corre
- 38 Minu Ciclo
- 27 Minu Nadar
* Você queimará 271 calorias depois de praticar um dos esportes acima.