O xarope de bordo é um dos adoçantes mais populares do mundo. Ele é feito através da extração da seiva de árvores de bordo e então fervido para reduzir e ficar com uma consistência mais espessa e com uma cor escura. Além disso, o xarope de bordo é uma das principais produtos produzidos no Canadá, sendo utilizado em diversas receitas devido ao seu sabor e versatilidade. No entanto, muitas pessoas ficam em dúvida sobre o valor nutricional do xarope de bordo. Este artigo visa esclarecer as dúvidas e destacar as principais características do xarope de bordo.
Em uma porção de uma onça, cerca de 30 ml, o xarope de bordo contêm aproximadamente 74 calorias. Isso ocorre porque o xarope de bordo é uma fonte de carboidratos, principalmente de açúcares simples, como a glucose e a frutose. Logo, algumas pessoas evitam consumir xarope de bordo com receio de ganhar peso ou elevar o nível de açúcar no sangue. No entanto, o xarope de bordo também é uma fonte de minerais, como o manganês e o zinco, que são importantes para o funcionamento do organismo.
O xarope de bordo é uma alternativa natural de adoçante em relação ao açúcar branco refinado, por exemplo. Isso ocorre porque o xarope de bordo é produzido de forma natural, sem aditivos químicos ou sintéticos. O sabor do xarope de bordo também é mais complexo, oferecendo notas de caramelo e um sabor rico e terroso. Além disso, o xarope de bordo é produzido sem o uso de pesticidas, herbicidas e outros produtos químicos, visto que as árvores de bordo são cultivadas em ambientes livres de agrotóxicos.
O xarope de bordo pode ser utilizado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Ele pode ser usado como substituto do açúcar em receitas de bolo, panquecas e outras iguarias. Além disso, o xarope de bordo também é utilizado em receitas salgadas como glazes para frango ou porco, ou até mesmo em molhos para saladas. O xarope de bordo também pode ser utilizado como acompanhamento para pães ou torradas, oferecendo um sabor único e marcante.
O xarope de bordo também é uma fonte rica de antioxidantes, que são importantes para prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas. O xarope de bordo contém compostos antioxidantes como phenolics, flavonoides e lignanas, que ajudam a neutralizar os radicais livres que podem danificar as células do corpo humano. Logo, o consumo regular de xarope de bordo pode contribuir para reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, Alzheimer e diabetes.
O xarope de bordo também é uma opção para pessoas intolerantes ao glúten, visto que ele não contém glúten e pode ser usado em receitas sem a proteína. Para pessoas que seguem uma dieta vegana, o xarope de bordo é um adoçante alternativo sem origem animal. Logo, o consumo de xarope de bordo pode ser benéfico tanto para pessoas que possuem restrições alimentares quanto para aquelas que buscam alternativas mais naturais para o açúcar refinado.
Em suma, o xarope de bordo é uma opção mais saudável, natural e saborosa de adoçante em comparação com o açúcar refinado. O consumo moderado do xarope de bordo pode agregar valor nutricional, fornecendo minerais e antioxidantes ao organismo. Além disso, ele pode ser utilizado em diversas receitas, sendo uma opção versátil e saborosa. Porém, é importante lembrar que o xarope de bordo ainda contém calorias e açúcares simples, portanto o seu consumo deve ser moderado.
Valores Nutricionais de 1 Oz Xarope de Bordo
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 74 kcal |
Gordura (g) | 0.06 g |
Carboidratos (g) | 19.02 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 1% gordura, 99% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 Oz Xarope de Bordo?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 Oz Xarope de Bordo vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 Oz Xarope de Bordo. Como você pode ver no topo, o produto 1 Oz Xarope de Bordo contém 74 calorias. 1 Oz Xarope de Bordo, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 Oz Xarope de Bordo não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 Oz Xarope de Bordo em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 Oz Xarope de Bordo não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 Oz Xarope de Bordo?
Você consumiu 1 Oz Xarope de Bordo produtos contendo 74 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 Oz Xarope de Bordo está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 74 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 12 MinuAndar
- 5 Minu Corre
- 10 Minu Ciclo
- 7 Minu Nadar
* Você queimará 74 calorias depois de praticar um dos esportes acima.