Costeletas de porco empanadas são uma opção deliciosa para aqueles que amam carne de porco crocante e quente. É um prato que pode ser preparado tanto no forno quanto na grelha, e pode ser servido como um jantar ou almoço saborosos. A melhor parte é que uma costeleta de porco empanada de 1 oz, sem osso, contém apenas 67 calorias.

Ao preparar essas costeletas, é importante escolher a carne certa. Prefira as que têm menos marmoreio e gordura, pois isso ajudará a manter a contagem de calorias baixa. Se possível, opte por carne orgânica e sem aditivos. Depois de escolher suas costelas, é hora de prepará-las para cozinhar.

O primeiro passo é retirar os ossos da costela. Isso pode ser feito cortando o osso com uma faca afiada e removendo cuidadosamente a carne ao redor. Uma vez que os ossos são removidos, é hora de empanar as costelas. Para isso, você pode usar farinha de trigo, ovos batidos e pão ralado.

Para um empanado mais crocante, adicione um pouco de tempero à farinha de rosca, como tempero italiano, páprica ou pimenta-do-reino. Passe cada costela empanada pelos ovos batidos e, em seguida, cubra com a farinha de rosca temperada. Certifique-se de cobrir bem toda a costela com a mistura de farinha de rosca.

Agora, vamos para a parte de cozinhar. Se estiver utilizando o forno, pré-aqueça a 200°C e coloque as costelas em uma assadeira untada. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Se preferir a grelha, aqueça a grelha em fogo médio e coloque as costelas diretamente na grelha. Cozinhe por cerca de 6 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e crocantes.

Essas costeletas de porco empanadas podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, como salada, legumes frescos ou arroz integral. São um prato que agrada a todos e pode ser apreciado sem culpa, já que são bastante saudáveis e pouco calóricos.

Em suma, as costeletas de porco empanadas são uma opção de refeição deliciosa e nutritiva, com apenas 67 calorias por porção de 1 oz. Com um pouco de preparação e cozimento cuidadosos, é fácil fazer costeletas de porco empanadas no forno ou na grelha. Experimente esta receita em sua próxima refeição e desfrute de um prato saboroso e saudável.

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