A batata é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha. Ela pode ser consumida de diversas maneiras, seja cozida, frita ou assada. E é nesta última opção que vamos falar hoje: a batata no forno recheada com bacon e queijo.

Esta deliciosa opção de prato é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção relativamente saudável. Uma média de batata no forno recheada com bacon e queijo (com casca consumida) possui apenas 322 calorias.

A primeira etapa para preparar a batata no forno é a seleção das batatas. Escolha batatas médias e uniformes para que elas assem de maneira homogênea. Em seguida, lave-as bem e seque-as com um pano de prato limpo.

Agora, com uma faca afiada, faça um corte longitudinal em cada batata, tendo cuidado para não chegar até o final. O objetivo é criar um compartimento dentro da batata para que seja possível recheá-la.

Em seguida, tempere as batatas com azeite, sal e pimenta-do-reino. Coloque-as em uma fôrma e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que elas estejam macias.

Enquanto as batatas estão no forno, prepare o recheio: corte o bacon em cubinhos pequenos e frite em uma frigideira até que esteja crocante. Em seguida, retire o bacon da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, acrescente um pouco mais de azeite e refogue cebola e alho. Quando estiverem dourados, junte o bacon crocante novamente e acrescente o queijo ralado. Misture bem até que o queijo derreta e fique homogêneo.

Assim que as batatas estiverem prontas, retire-as do forno e recheie-as com a mistura de bacon e queijo. Leve novamente ao forno por mais cinco minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

E pronto! A sua batata no forno recheada com bacon e queijo está pronta para ser saboreada. Além de ser deliciosa, esta receita pode ser uma opção de prato principal para o seu jantar.

Se você está preocupado com a saúde, saiba que a batata é uma ótima fonte de carboidratos, vitaminas e minerais. Além disso, ao deixar a casca, você aumenta a ingestão de fibras, o que é benéfico para o funcionamento do intestino.

No entanto, é importante lembrar que esta receita é rica em gorduras e sódio, por conta do bacon e do queijo. Por isso, é importante consumi-la com moderação e fazer escolhas conscientes em relação à alimentação.

Em resumo, a batata no forno recheada com bacon e queijo é uma opção deliciosa, fácil de preparar e relativamente saudável. Com apenas 322 calorias em uma porção média, ela pode ser uma opção de prato principal para o seu jantar. Lembrando sempre de consumi-la com moderação, é possível desfrutar de tudo o que ela tem a oferecer.

Vou ganhar peso se consumir 1 Média Batata no Forno Recheada com Bacon e Queijo (Casca Consumida)?

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