O frango com sésamo caramelizado é uma escolha popular em muitos restaurantes, mas sua alta contagem de calorias de 710 calorias por dose pode levantar algumas sobrancelhas. Comer um prato tão rico em calorias pode ser uma opção saborosa, mas comer regularmente pode ser prejudicial para sua saúde. Neste artigo, vamos examinar o que está em um prato de frango com sésamo caramelizado e porque é importante prestar atenção à ingestão de calorias.

O que é o frango com sésamo caramelizado?

O frango com sésamo caramelizado é um prato popular na culinária asiática. Ele é composto de pedaços de frango crocante, com uma mistura de molho de soja, açúcar mascavo e sementes de sésamo. O frango é então frito até que esteja crocante e dourado. O resultado final é um prato saboroso, doce e picante, que pode ser acompanhado com arroz ou vegetais.

O porquê das 710 calorias?

O alto teor de calorias pode ser atribuído aos componentes do frango com sésamo caramelizado. Uma dose típica do prato contém cerca de quatro a cinco onças de frango, que pode ter 200-300 calorias. O molho de soja e açúcar mascavo acrescentam mais calorias, com cerca de 30 calorias por colher de sopa. As sementes de sésamo também adicionam mais calorias e gordura, com cerca de 50 calorias por colher de sopa.

Os efeitos na saúde

Comer alimentos ricos em calorias regularmente pode aumentar o risco de obesidade, que pode levar a doenças crônicas como doenças cardíacas e diabetes. Além disso, alimentos processados e ricos em açúcar podem aumentar o nível de glicose no sangue, o que pode levar a doenças como diabetes tipo 2.

Alternativas saudáveis

Se você deseja desfrutar do sabor do frango com sésamo caramelizado, existem algumas alternativas saudáveis que você pode experimentar. Por exemplo, em vez de usar açúcar mascavo no molho, pode-se usar mel natural ou xarope de bordo. Você também pode assar o frango com sésamo em vez de fritá-lo, o que reduz a quantidade de gordura. Outra opção é usar frango grelhado em vez de frito.

Conclusão

O frango com sésamo caramelizado pode ser uma agradável indulgência, mas é importante ficar atento à sua ingestão de calorias. Comer este prato regularmente pode levar a problemas de saúde a longo prazo. No entanto, com alguns ajustes, você pode desfrutar deste prato saboroso de forma mais saudável. Experimente fazê-lo em casa com opções mais saudáveis de açúcar e cozimento ou escolha opções mais leves em restaurantes. Lembre-se de que os pequenos ajustes podem ter um grande impacto na sua saúde.

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