As almôndegas de grão com molho de tomate picante são uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. Esta opção vegetariana é rica em proteínas e nutrientes, além de ser baixa em calorias. No entanto, é importante alertar que o molho de tomate pode ser calórico, dependendo da forma como é preparado.

Com apenas 250 calorias por porção, as almôndegas de grão são um prato ideal para quem deseja manter ou até mesmo perder peso. Isso se deve, em grande parte, ao fato de que o grão-de-bico é uma excelente fonte de proteína. Além disso, ele contém elevadas quantidades de fibras e potássio, o que pode ajudar a regular o trato digestivo e a manter a pressão arterial em níveis saudáveis.

Outro fator que torna esta receita tão saudável é o fato de ser totalmente vegetariana. Diferentemente das almôndegas de carne, que podem conter altas quantidades de gordura saturada e sódio, as almôndegas de grão são uma opção mais leve e nutritiva. Isso significa que você pode desfrutar de uma refeição deliciosa sem se preocupar com os danos que a carne pode causar à sua saúde.

No entanto, é importante lembrar que o molho de tomate pode ser muito calórico se contiver uma grande quantidade de açúcar ou gordura. Para evitar isso, você pode optar por molhos preparados com ingredientes mais saudáveis, como azeite de oliva, ervas e temperos naturais. Dessa forma, você pode desfrutar do sabor picante e saboroso do molho de tomate sem comprometer sua alimentação saudável.

Para preparar as almôndegas de grão com molho de tomate picante, você pode seguir esta receita simples:

Ingredientes:

- 1 lata de grão-de-bico cozido (400g) - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 1 ovo - 1/2 xícara de farinha de rosca integral - 1 colher de chá de sal - 1 colher de chá de pimenta-do-reino - 1 colher de chá de cominho - 1/2 xícara de salsinha picada - 1 lata de tomate pelado (400g) - 1 pimenta dedo-de-moça picada - 2 colheres de sopa de azeite - Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em um processador, triture o grão-de-bico até formar uma massa homogênea. 2. Em uma tigela, misture a massa de grão-de-bico com a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino, o cominho e a salsinha. Misture bem até obter uma mistura homogênea. 3. Modele as almôndegas com as mãos e reserve. 4. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a pimenta dedo-de-moça por alguns minutos. 5. Adicione o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, amassando os tomates com um garfo até formar um molho homogêneo. 6. Adicione as almôndegas ao molho de tomate e deixe cozinhar por mais 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando. 7. Sirva com arroz integral e salada de folhas verdes.

Como podemos ver, as almôndegas de grão com molho de tomate picante são uma opção deliciosa e nutritiva para quem deseja manter uma alimentação saudável e equilibrada. Com apenas 250 calorias por porção, esse prato vegetariano é uma opção leve e saborosa que pode ser consumida em diversas refeições. Além disso, é possível preparar o molho de tomate com ingredientes saudáveis, evitando assim o consumo excessivo de calorias. Experimente essa receita e descubra como é fácil manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

Vou ganhar peso se consumir 1 Dose Almôndegas De Grão Com Molho De Tomate Picante?

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