A manteiga Ghee é um tipo de manteiga clarificada que tem origem na culinária indiana. É feita a partir da remoção da lactose e das impurezas da manteiga, resultando em um produto com sabor mais suave e textura mais leve. Na quantidade de uma colher de sopa (10ml), a manteiga Ghee contém em média 62 calorias.
Diferente da manteiga comum, a manteiga Ghee é rica em ácidos graxos de cadeia curta, como o ácido butírico, que pode ter efeitos benéficos na digestão e na saúde intestinal. Esse ácido também pode ajudar a diminuir a inflamação e a proteger o intestino de infecções. Além disso, a manteiga Ghee é rica em vitamina A e D, o que pode fortalecer o sistema imunológico e a saúde óssea.
Uma das principais vantagens da manteiga Ghee em relação à manteiga comum é que ela pode ser aquecida a altas temperaturas sem queimar. Isso a torna uma ótima opção para cozinhar, já que não produz substâncias tóxicas quando exposta ao calor. Ela também tem um sabor mais suave do que a manteiga comum, o que pode ser uma vantagem em alguns pratos.
A manteiga Ghee também é uma opção para pessoas que têm intolerância à lactose, já que a remoção desse açúcar da manteiga durante o processo de clarificação a torna mais fácil de digerir. Pessoas com alergia ao leite também podem encontrar na manteiga Ghee uma opção segura, desde que ela seja feita a partir de manteiga sem lactose.
Apesar das vantagens, é importante lembrar que a manteiga Ghee ainda é uma fonte de gordura saturada e deve ser consumida com moderação. E como qualquer produto derivado do leite, pode ser fonte de colesterol. Pessoas com histórico familiar de doenças cardiovasculares devem consultar um médico antes de incluir a manteiga Ghee na dieta regular.
Em resumo, a manteiga Ghee pode ser uma opção interessante para quem busca uma alternativa à manteiga comum. Ela é rica em ácidos graxos benéficos, pode ser aquecida a altas temperaturas sem queimar, é mais fácil de digerir e pode ser consumida por pessoas com intolerância à lactose. No entanto, deve ser consumida com moderação, como qualquer fonte de gordura saturada.
Valores Nutricionais de 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 62 kcal |
Gordura (g) | 6.9 g |
Carboidratos (g) | 0 g |
Proteína (g) | 0.6 g |
Quebra de calorias: 96% gordura, 0% carboidratos, 4% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee contém 62 calorias. 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee?
Você consumiu 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee produtos contendo 62 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher de sopa (10 ml) Manteiga Ghee está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 62 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 10 MinuAndar
- 4 Minu Corre
- 8 Minu Ciclo
- 6 Minu Nadar
* Você queimará 62 calorias depois de praticar um dos esportes acima.