O molho barbecue é uma das delícias culinárias mais apreciadas no mundo todo. Criado na Carolina do Sul, nos Estados Unidos, o molho é uma mistura de vários ingredientes que, quando combinados, oferecem um sabor incrível e único. E o melhor de tudo é que, mesmo sendo extremamente saboroso, sua quantidade de calorias é relativamente baixa. Confira a seguir um pouco mais sobre o molho barbecue e suas calorias!
O molho barbecue tradicional é feito a partir de tomates, açúcar, vinagre, mel, mostarda, cebola e um toque de pimenta. Alguns chefs acrescentam diferentes ingredientes para personalizar o sabor. O resultado final é um molho agridoce, espesso e de cor escura, que é perfeito para acompanhar um bom churrasco, hambúrguer, frango grelhado ou carnes em geral.
Mesmo tendo uma consistência espessa, o molho barbecue possui poucas calorias. Uma colher de sopa com 12 gramas tem apenas cerca de 31 calorias. Isso significa que você pode apreciar o sabor incrível do molho sem ter que se preocupar em engordar. É possível até mesmo inclui-lo em sua dieta, desde que seja em porções pequenas.
Para aqueles que estão procurando um molho mais saudável, pode haver alternativas menos açucaradas do molho barbecue tradicional. Algumas receitas utilizam mel em vez de açúcar, ou adoçante sem açúcar, para reduzir as calorias. No entanto, é importante verificar os rótulos dos molhos industrializados para evitar o consumo de aditivos ou conservantes nocivos à saúde.
Uma outra alternativa é fazer seu próprio molho barbecue em casa. Dessa forma, você pode controlar exatamente quais ingredientes estão sendo utilizados e ajustar a quantidade de açúcar no molho. É uma opção mais saudável e saborosa para quem gosta de cozinhar. Na internet há diversas receitas disponíveis e, com um pouco de habilidade, pode-se criar molhos incríveis e personalizados.
Além de ser pouco calórico, o molho barbecue oferece outros benefícios para a saúde. Por conter tomates, por exemplo, é uma fonte importante de licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardíacas, derrame e alguns tipos de câncer. O molho também contém vinagre, que pode ajudar a reduzir o nível de açúcar no sangue e melhorar a digestão.
Entretanto, é preciso tomar cuidado com o consumo excessivo de molho barbecue. Apesar de ter baixo teor de calorias, o molho é rico em sódio, açúcar refinado e outros ingredientes que podem ser prejudiciais à saúde se consumidos em grandes quantidades. O ideal é sempre conferir as informações nutricionais no rótulo do molho antes de adicioná-lo às refeições.
Em resumo, o molho barbecue é um item versátil e delicioso que pode ser apreciado em diversas ocasiões. Com poucas calorias por porção, o delicioso molho é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação saudável e balanceada. Lembre-se aqui: a moderação é sempre a chave para uma dieta equilibrada, seja com molho barbecue ou outro alimento.
Valores Nutricionais de 1 colher (12 g) Molho Barbecue
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 31 kcal |
Gordura (g) | 0 g |
Carboidratos (g) | 7 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 colher (12 g) Molho Barbecue?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher (12 g) Molho Barbecue vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher (12 g) Molho Barbecue. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher (12 g) Molho Barbecue contém 31 calorias. 1 colher (12 g) Molho Barbecue, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher (12 g) Molho Barbecue não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher (12 g) Molho Barbecue em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher (12 g) Molho Barbecue não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 colher (12 g) Molho Barbecue?
Você consumiu 1 colher (12 g) Molho Barbecue produtos contendo 31 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher (12 g) Molho Barbecue está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 31 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 5 MinuAndar
- 2 Minu Corre
- 4 Minu Ciclo
- 3 Minu Nadar
* Você queimará 31 calorias depois de praticar um dos esportes acima.