A canjica amarela, também conhecida como munguzá, é um alimento típico da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões Norte e Nordeste. Além de ser deliciosa, a canjica amarela tem benefícios nutricionais importantes. Neste artigo, vamos falar sobre a composição nutricional da canjica amarela e os benefícios que ela pode trazer para a saúde.

Composição nutricional da canjica amarela

Uma porção de 50 gramas de canjica amarela (cerca de 1/3 de xícara de chá) contém em média 195 calorias. Esta porção também tem cerca de 3g de proteína e 42g de carboidratos. A canjica amarela é rica em fibras, vitaminas e minerais. Ela contém vitaminas do complexo B, como a tiamina (vitamina B1) e a niacina (vitamina B3). Além disso, a canjica amarela também contém minerais importantes como cálcio, ferro e fósforo.

Benefícios nutricionais da canjica amarela

A canjica amarela é um alimento que pode trazer diversos benefícios para o organismo. Por ser rica em fibras, ela ajuda a melhorar o trânsito intestinal e a prevenir doenças como constipação e hemorroidas. As fibras também ajudam a reduzir a absorção de colesterol pelo organismo, contribuindo para a prevenção de doenças cardiovasculares.

A canjica amarela é uma boa fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada. Isso ajuda a manter o organismo ativo por mais tempo e a evitar a fadiga. Além disso, os carboidratos complexos também contribuem para a regulação do açúcar no sangue, evitando picos de glicemia.

A canjica amarela também é rica em vitaminas e minerais importantes para a saúde. As vitaminas do complexo B são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a produção de energia. O cálcio ajuda a fortalecer os ossos e dentes, enquanto o ferro é necessário para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo organismo. O fósforo, por sua vez, é necessário para a formação de ossos, dentes e tecidos do organismo.

Como consumir a canjica amarela

A canjica amarela pode ser consumida de diversas formas. Uma opção é prepara-la com leite e açúcar, formando um doce que pode ser servido quente ou frio. Também é possível adicionar frutas ou castanhas para deixar o prato ainda mais nutritivo. Outra opção é preparar a canjica amarela salgada, com adição de legumes e carnes, formando um prato rico em proteínas e fibras.

É importante lembrar que a canjica amarela é uma opção calórica, por isso, é importante consumi-la com moderação e em porções adequadas. O ideal é sempre complementar a alimentação com outras fontes de nutrientes para garantir uma dieta equilibrada.

Conclusão

A canjica amarela é um alimento delicioso e nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais. Ela pode trazer diversos benefícios para a saúde, ajudando a melhorar o funcionamento do intestino, a prevenir doenças cardiovasculares e a fortalecer ossos e dentes. É importante consumir a canjica amarela de forma moderada e complementar a alimentação com outras fontes de nutrientes para garantir uma dieta equilibrada. Experimente incluir a canjica amarela na sua alimentação e desfrute de seus benefícios!

Vou ganhar peso se consumir 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá)?

Seria correto para as pessoas que perguntam se 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá). Como você pode ver no topo, o produto 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) contém 195 calorias. 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá), que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) não ganha peso.

O que devemos fazer se consumirmos 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá)?

Você consumiu 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) produtos contendo 195 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 195 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.

Os próximos a 1/3 xícara de chá (50 g) Canjica Amarela (Munguzá) estão listados abaixo.