O chocolate é uma delícia, não é mesmo? Seja em barra, bombom, cobertura ou em outras formas, é um prazer irresistível para muita gente. Infelizmente, ele costuma ser açucarado e cheio de calorias, o que pode ser um problema para quem quer manter uma alimentação saudável e controlar o peso. Mas e se houvesse uma escolha mais saudável para saciar a vontade de chocolate? É aí que entra o chocolate amargo.
O chocolate amargo, também conhecido como chocolate meio amargo ou chocolate negro, é um tipo de chocolate que leva pouco açúcar e mais cacau em sua composição. Por esse motivo, ele tem um sabor mais intenso, amargo e menos doce do que o chocolate comum que estamos acostumados a comer. Essa característica peculiar, no entanto, é o que torna esse tipo de chocolate mais interessante para quem se preocupa com a saúde.
Além de ter menos açúcar, o chocolate amargo também é rico em antioxidantes, substâncias que ajudam a combater os radicais livres presentes no organismo e protegem as células contra o envelhecimento precoce e outras doenças. Mas não pense que a ausência de açúcar e a presença de antioxidantes serão suficientes para fazer do chocolate amargo uma opção totalmente saudável. Como todo alimento, ele deve ser consumido com moderação e combinado a uma alimentação equilibrada e a um estilo de vida ativo.
Se você é daqueles que se preocupa em ler as informações nutricionais das embalagens, pode se surpreender com as calorias de cada porção de chocolate amargo. Uma barra de 25g, por exemplo, pode ter em média 131 calorias. Mas não convém se assustar com esse número e abrir mão do chocolate amargo de vez. As calorias de um alimento não são o único fator que deve ser levado em conta na hora de cuidar da alimentação e da saúde.
O chocolate amargo pode ser uma opção melhor do que o chocolate ao leite e outros tipos de chocolate cheios de açúcar e gordura. E, mesmo que ele tenha mais calorias do que você esperava, é possível incluí-lo na dieta sem sabotar os esforços para manter o peso controlado. Uma dica é escolher um momento do dia em que você esteja realmente com vontade de comer chocolate e consumir uma porção pequena (como a barra de 25g citada acima). Dessa forma, você pode saciar a vontade de comer chocolate sem extrapolar nas calorias.
Outra dica é combinar o chocolate amargo com outros alimentos saudáveis. Por exemplo, você pode picar a barra de chocolate em pedaços menores e misturá-los a uma tigela de frutas, como morangos, uvas ou banana. Essa receita simples pode render uma sobremesa deliciosa e nutritiva, que vai agradar tanto o paladar quanto o organismo. Ou ainda, você pode derreter a barra de chocolate em banho-maria e usá-la como cobertura para frutas ou iogurtes naturais.
Em conclusão, o chocolate amargo pode ser um aliado da alimentação saudável e uma alternativa mais interessante para quem adora chocolate mas precisa controlar o açúcar e as calorias. Ele é rico em antioxidantes, tem um sabor mais intenso e pode ser combinado a outros alimentos para tornar a dieta mais variada e atrativa. Mas para usufruir desses benefícios, é importante não exagerar na quantidade e não se esquecer de manter um estilo de vida ativo e uma alimentação equilibrada. Com esses cuidados, o chocolate amargo pode ser uma delícia saudável e bem-vinda no cardápio de qualquer pessoa.
Valores Nutricionais de 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 131 kcal |
Gordura (g) | 10 g |
Carboidratos (g) | 9 g |
Proteína (g) | 2 g |
Quebra de calorias: 67% gordura, 27% carboidratos, 6% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo. Como você pode ver no topo, o produto 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo contém 131 calorias. 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo?
Você consumiu 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo produtos contendo 131 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1/2 barra (25 g) Chocolate Amargo está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 131 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 21 MinuAndar
- 10 Minu Corre
- 18 Minu Ciclo
- 13 Minu Nadar
* Você queimará 131 calorias depois de praticar um dos esportes acima.